Hrnčekový tekvicový koláč

Name: Hrnčekový tekvicový koláč
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1 hrnček varenej tekvice; 1 hrnček polohrubej múky; 0.5 hrnček cukru; 1 ks vajce; 1 hrnček mlieka; 1 lyžička vanilkového extraktu; 1 lyžička prášku do pečiva; štipka soli; štipka mletého korenia (škorica, muškátový orech)

Iwa

Recept na vynikajúci hrnčekový tekvicový koláč s čokoládovou polevou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 hrnček varenej tekvice Pridané do
1 hrnček polohrubej múky Pridané do
¹⁄₂ hrnček cukru Pridané do
1 ks vajce Pridané do
1 hrnček mlieka Pridané do
1 lyžička vanilkového extraktu Pridané do
1 lyžička prášku do pečiva Pridané do
štipka soli Pridané do
štipka mletého korenia (škorica, muškátový orech) Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

45 min.

1. Krok

Najprv si povaríme tekvicu a potom ju rozmixujeme na kašu

2. Krok

V miske zmiešame všetky sypké ingrediencie: múku, cukor, prášok do pečiva, soľ a korenie

3. Krok

V druhej miske rozšľaháme vajce, pridáme mlieko, vanilkový extrakt a tekvicovú kašu. Túto zmes potom postupne pridávame k suchým surovinám a všetko dôkladne premiešame.

4. Krok

Zmes vylejeme do vymastenej a múku vysypanej formy na pečenie.

5. Krok

Hrnčekový tekvicový koláč pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov cca 20 minút.

6. Krok

Po vychladnutí tekvicový koláč polejeme roztopenou čokoládou.

11. augusta 2023