REKLAMA
Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a cícerom

Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a cícerom

60 min

Najlepšia turecká jogurtová polievka akú poznám. Je ich niekoľko a všetky mám rada, ale táto je naozaj výnimočná? S kúskom chleba, alebo iného pečiva nahradí hravo aj hlavné jedlo.

60 min

Ingrediencie

porcií
5
  • 112 kg hovädzie mäso (najlepšie nožina) Pridané do
  • 2 ks cibuľa Pridané do
  • 800 g konzerva cícer Pridané do
  • 212 l voda na doliatie Pridané do
  • 2 kl kopcom mletá rasca Pridané do
  • Soľ podla potreby Pridané do
  • 6 pl mäta sušená Pridané do
  • 50 ml olej Pridané do
  • 500 g jogurt Pridané do
  • 300 ml voda Pridané do
  • 5 vajce Pridané do
  • 4 pl kopcom hladká múka Pridané do
  • Citrón na ochutenie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

V hrnci na oleji si zosklovatíme cibuľu. Pridáme k nej pokrájané mäso, osolíme, trolinku a podlejeme vodou a necháme zakryté dusiť dovtedy, kým mäso nevypustí všetku svoju šťavu. Nakoniec zalejeme vodou, dáme soľ, mletú rascu a necháme variť domäkka. Môžete dať aj do rýchlovarného hrnca. Vymiešame do hladka jogurt, múku, vajce a vodu. Keď je už mäso do mäkka uvarené, vlejeme to do polievky. Necháme celé znova zovrieť a pridáme 1 konzervu predvareného cíceru aj so šťavou spolu. Necháme spolu variť 15 minút a pridáme potom aj na kocky pokrájané zemiaky. Necháme zovrieť a vlejeme do polievky mätu, ktorú sme si medzitým popiekli na oleji. Mäta sa pečie len chvíľku, olej sa musí tiež sfarbiť do zelena?Pridáme aj sušenú drvenú mätu a varíme polievku, kým zemiaky nezmäknú. Nakoniec polievku ochutíme citrónom podľa chuti.

2. Krok

Polievka je úžasne chutná? Keďže sa táto polievka podáva sa s chlebom, pečivom, alebo iným múčnym jedlom, tak celkom nahradí aj hlavné jedlo. My ju doma jednoducho zbožňujeme a nevieme sa jej dojesť? Prajem dobrú chuť !!!

Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a cícerom - krok prípravy 1
3. Krok

Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube.

Komentáre (1)

Lena 30. 9. 2022

vynikajúce robila som v sobotu vsetko sa zjedlo

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Pečeňové halušky do hovädzej polievky
Recept od prémiového používateľa

Pečeňové halušky do hovädzej polievky

Recept na pečeňové halušky do polievky.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom

V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke. Veľmi chutné a šťavnaté kuracie rezne, ku ktorým si môžete pripraviť aj tento sladkokyslý, oproti klasickému trochu rýchlejší, šalát?
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou

Výborné jedlo, ktoré patrí už roky medzi naše obľúbené. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a výsledok neuveriteľne chutný. Prílohu si už každý môže urobiť podľa chuti?
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Cuketová polievka so zemiakmi
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Cuketová polievka so zemiakmi

Rýchla cuketová krémová polievka
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky

Vyprážané mäso je neodmysliteľnou súčasťou v mnohých domácnostiach. Takýmto spôsobom ho budete mať nielen menej mastné, ale dokonca neprídete ani o jeho klasickú skvelú chuť? Pripravte rodinke fantastický obed bez veľkej námahy!
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Chrumkavá zemiaková baba
Recept od prémiového používateľa

Chrumkavá zemiaková baba

Chrumkavá haruľa na plechu
doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Hamburger s cibuľovým džemom a cibuľovými krúžkami
Recept od prémiového používateľa

Hamburger s cibuľovým džemom a cibuľovými krúžkami

Hamburger s hovädzím mäsom, slaninou, zeleninou, cibuľovým džemom a cibuľovými krúžkami
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku
Recept od prémiového používateľa

Domáca fazuľovica v kotlíku

Fazuľovica s údeným mäskom

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Pečeňové halušky do hovädzej polievky
Recept od prémiového používateľa

Pečeňové halušky do hovädzej polievky

Recept na pečeňové halušky do polievky.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom

V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke. Veľmi chutné a šťavnaté kuracie rezne, ku ktorým si môžete pripraviť aj tento sladkokyslý, oproti klasickému trochu rýchlejší, šalát?
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou

Výborné jedlo, ktoré patrí už roky medzi naše obľúbené. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a výsledok neuveriteľne chutný. Prílohu si už každý môže urobiť podľa chuti?
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Cuketová polievka so zemiakmi
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Cuketová polievka so zemiakmi

Rýchla cuketová krémová polievka
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky

Vyprážané mäso je neodmysliteľnou súčasťou v mnohých domácnostiach. Takýmto spôsobom ho budete mať nielen menej mastné, ale dokonca neprídete ani o jeho klasickú skvelú chuť? Pripravte rodinke fantastický obed bez veľkej námahy!
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Chrumkavá zemiaková baba
Recept od prémiového používateľa

Chrumkavá zemiaková baba

Chrumkavá haruľa na plechu
doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Hamburger s cibuľovým džemom a cibuľovými krúžkami
Recept od prémiového používateľa

Hamburger s cibuľovým džemom a cibuľovými krúžkami

Hamburger s hovädzím mäsom, slaninou, zeleninou, cibuľovým džemom a cibuľovými krúžkami
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku
Recept od prémiového používateľa

Domáca fazuľovica v kotlíku

Fazuľovica s údeným mäskom

Top kategórie

Obed

1883 receptov

Mäsité jedlá

860 receptov

Pre diabetikov

622 receptov

Dezert

1355 receptov

Lacné jedlá

907 receptov

Rýchle jedlá

694 receptov

Kuracie mäso

312 receptov

Pečivo

232 receptov