REKLAMA

Holandské rezne

Holandské rezne so syrom sú tradičné jedlo, ktorého hlavnými ingredienciami sú syr a mleté mäso.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 200 g eidamový syr Pridané do
  • 500 g mletého mäsa Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 vajcia Pridané do
  • 12 šálky strúhanky Pridané do
  • 14 šálky mlieka Pridané do
  • 2 pl maslo Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do

Na trojobal

  • 2 vajcia Pridané do
  • 2 hrnčeky strúhanka Pridané do
  • 10 pl hladká múka Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

V miske zmiešajte mleté mäso, nakrájanú cibuľu, nasekaný cesnak, vajcia, strúhanku a mlieko. Dôkladne premiešajte a dochuťte soľou a korením podľa chuti.

2. Krok

Do mäsovej zmesi primiešajte nastrúhaný syr a maslo. Zmes spolu dôkkladne premiešajte. Z mäsovo syrovej zmesi tvoríme rezne. Dáme si ich stuhnúť na chvíľku do chladničky.

3. Krok

V tanierikoch si pripravíme zmes na obaľovanie. DO jedného dáme múku, do druhého rozšľaháme vajíčka a do tretieho dáme strúhanku.

4. Krok

Rezne začneme obaľovať najskôr do múky, potom do vajíčka a na záver do strúhanky.

5. Krok

Obalené rezne smažíme v rozohriatom rastlinnom oleji do zlata z oboch strán.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov