REKLAMA

Holandské rezne

Holandské rezne so syrom sú tradičné jedlo, ktorého hlavnými ingredienciami sú syr a mleté mäso.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 200 g eidamový syr Pridané do
  • 500 g mletého mäsa Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 vajcia Pridané do
  • 12 šálky strúhanky Pridané do
  • 14 šálky mlieka Pridané do
  • 2 pl maslo Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do

Na trojobal

  • 2 vajcia Pridané do
  • 2 hrnčeky strúhanka Pridané do
  • 10 pl hladká múka Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

V miske zmiešajte mleté mäso, nakrájanú cibuľu, nasekaný cesnak, vajcia, strúhanku a mlieko. Dôkladne premiešajte a dochuťte soľou a korením podľa chuti.

2. Krok

Do mäsovej zmesi primiešajte nastrúhaný syr a maslo. Zmes spolu dôkkladne premiešajte. Z mäsovo syrovej zmesi tvoríme rezne. Dáme si ich stuhnúť na chvíľku do chladničky.

3. Krok

V tanierikoch si pripravíme zmes na obaľovanie. DO jedného dáme múku, do druhého rozšľaháme vajíčka a do tretieho dáme strúhanku.

4. Krok

Rezne začneme obaľovať najskôr do múky, potom do vajíčka a na záver do strúhanky.

5. Krok

Obalené rezne smažíme v rozohriatom rastlinnom oleji do zlata z oboch strán.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov