REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Halušky z múky a vajec

Recept na to ako sa robia halušky len z múky a vajec, bez zemiakov. Halušky možno dochutiť syrom, bryndzou alebo použiť ako prílohu do polievky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 400 g hladká múka Pridané do
  • 4 ks vajcia Pridané do
  • Soľ podla chuti Pridané do
  • 200 ml vody Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

V miske zmiešame múku, vajcia a soľ.

2. Krok

Postupne pridávame vodu a miesime, až kým nevznikne husté cesto. Pri príprave cesta je dôležité, aby bolo dostatočne husté. Ak je príliš riedke, halušky sa pri varení rozpadnú.

3. Krok

Do veľkého hrnca dáme variť osolenú vodu. Keď už sa voda varí, tak pomocou haluškára hádžeme halušky do vody.

4. Krok

Halušky varíme približne 5 minút, alebo kým nevyplávajú na povrch a nie sú pevné.

5. Krok

Halušky scedíme, premiešame s maslom a podávame buď so syrom, tvarohom, bryndzou alebo ich použijeme ako prílohu do polievky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov