REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Guláš z bravčového stehna

Recept na klasický guláš z bravčového stehna, ktorý zvládne pripraviť aj začiatočník.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 750 g bravčového stehna bez kosti Pridané do
  • 3 ks Cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 ks červená paprika Pridané do
  • 1 ks zelená paprika Pridané do
  • 50 ml oleja Pridané do
  • 1 lyžičku soli Pridané do
  • 1 lyžičku mletej červenej papriky Pridané do
  • 12 lyžičky mletého čierneho korenia Pridané do
  • 12 lyžičky mletého koriandra Pridané do
  • 1 lyžička majoránu Pridané do
  • 500 ml vývaru Pridané do
  • 1 lyžicu múka Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Bravčové stehno nakrájajte na malé kúsky a postupne osmažte na oleji.

2. Krok

Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a uduste je, až kým nebude zlatohnedá.

3. Krok

Potom pridajte nasekaný cesnak a krúžky papriky a restujte všetko spolu ešte 5 minút.

4. Krok

Mäso dochutíme korením, poprášime múkou a dobre premiešame.

5. Krok

Následne ho zalejte vývarom a varte na miernom ohni asi 2 hodiny.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

352 receptov

Obed

5004 receptov

Mäsité jedlá

2301 receptov

Vianočné

277 receptov

Šaláty

411 receptov

Rýchle jedlá

4297 receptov

Kuracie mäso

803 receptov

Dezert

3900 receptov