REKLAMA
Grilovaná chobotnica

Grilovaná chobotnica

Delikátna grilovaná chobotnica na citrónovo - bylinkovej marináde.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 1 ks sépie Pridané do
  • 3 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 ks bobkový list Pridané do
  • 1 ks zátka z fľaše od vína Pridané do
  • 1 ks citrónová šťava Pridané do
  • 10 ks celé čierne korenie Pridané do
  • extra panenský olivový olej Pridané do
  • nasekaná petržlenová vňať Pridané do
  • čierneho korenia Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Do hrnca dáme variť vodu s bobkovým listom, čiernym korením a zátkou od vína.

Grilovaná chobotnica - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do vriacej vody vložíme chobotnicu a varíme ju 40 minút pod pokrievkou.

Grilovaná chobotnica - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Cesnak ošupíme a rozdrvíme spolu s petržlenovou vňaťou.

Grilovaná chobotnica - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Pripravíme si marinádu zmiešaním olivového oleja s nasekanou petržlenovou vňaťou a cesnakom.

Grilovaná chobotnica - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Keď je chobotnica uvarená, vyberieme ju z hrnca a nakrájame.

Grilovaná chobotnica - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Kúsky chobotnice premiešame s marinádou a položíme na gril. Grilujeme ich niekoľko minút z každej strany.

Grilovaná chobotnica - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Do zvyšnej petržlenovej vňate nalejeme olivový olej a citrónovú šťavu. Taktiež ju dochutíme čiernym korením a soľou. Všetko spolu poriadne premiešame.

Grilovaná chobotnica - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Steaky a morské plody s cesnakovou smotanovou omáčkou

Recept Surf and Turf s cesnakovou smotanovou omáčkou je úžasnou zmesou pikantného steaku a šťavnatých morských plodov, ktorú často pripravujem na špeciálne príležitosti. Cesnaková smotanová omáčka vytvára aromatickú, bohatú a krémovú vrstvu, ktorá dokonale spája chute chudého steaku a čerstvých morských plodov.

Grilovaný homár

Skvelý grilovaný homár. Luxusne chutné jedlo.

Kalamaria

Recept na grécke jedlo Kalamaria. Sú to plnené kalamáre.
Tammy
Tammy
Náhľad receptu Chilli mušle s cesnakovou omáčkou
Videorecept

Chilli mušle s cesnakovou omáčkou

Jednoduché jedlo z morských plodov, ktoré si môžete pripraviť kedykoľvek, podávajte s petržlenovou vňaťou a chlebom.

Španielska paella originál recept

Španielska paella s krevetami a zeleninou, rýchlo a chutne.

Mušle v omáčke z bieleho vína

"Mušle v omáčke z bieleho vína" je klasický recept na morské plody, ktorý ma nikdy nesklame. Kombinácii čerstvých mušlí, voňavého cesnaku, jemného bieleho vína a jemnej pikantnosti chilli vločiek sa jednoducho nedá odolať. Či už ako ľahký hlavný chod, alebo ako súčasť viacchodového jedla, toto jedlo jednoducho vždy chutí dobre.

Špagety s morskými plodmi

Výborné špagetky pre milovníkov morských plodov :)

Podobné recepty

Steaky a morské plody s cesnakovou smotanovou omáčkou

Recept Surf and Turf s cesnakovou smotanovou omáčkou je úžasnou zmesou pikantného steaku a šťavnatých morských plodov, ktorú často pripravujem na špeciálne príležitosti. Cesnaková smotanová omáčka vytvára aromatickú, bohatú a krémovú vrstvu, ktorá dokonale spája chute chudého steaku a čerstvých morských plodov.

Grilovaný homár

Skvelý grilovaný homár. Luxusne chutné jedlo.

Kalamaria

Recept na grécke jedlo Kalamaria. Sú to plnené kalamáre.
Tammy
Tammy
Náhľad receptu Chilli mušle s cesnakovou omáčkou
Videorecept

Chilli mušle s cesnakovou omáčkou

Jednoduché jedlo z morských plodov, ktoré si môžete pripraviť kedykoľvek, podávajte s petržlenovou vňaťou a chlebom.

Španielska paella originál recept

Španielska paella s krevetami a zeleninou, rýchlo a chutne.

Mušle v omáčke z bieleho vína

"Mušle v omáčke z bieleho vína" je klasický recept na morské plody, ktorý ma nikdy nesklame. Kombinácii čerstvých mušlí, voňavého cesnaku, jemného bieleho vína a jemnej pikantnosti chilli vločiek sa jednoducho nedá odolať. Či už ako ľahký hlavný chod, alebo ako súčasť viacchodového jedla, toto jedlo jednoducho vždy chutí dobre.

Špagety s morskými plodmi

Výborné špagetky pre milovníkov morských plodov :)

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1580 receptov

Obed

3240 receptov

Mascarpone

219 receptov

Lacné jedlá

1137 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Pre diabetikov

628 receptov

Torty

224 receptov

Cícer

38 receptov