Gnocchi s prosciuttom v smotanovej omáčke

Name: Gnocchi s prosciuttom v smotanovej omáčke
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g gnocchi; 180 ml smotana na varenie; 70 g prosciutto; soľ a korenie; petržlenová vňať; olivový olej; 2 strúčiky cesnaku; 1 jarná cibuľa; 120 g parmezán

20 min

Gurman_v_zastere

REKLAMA

20 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

300 g gnocchi Pridané do
180 ml smotana na varenie Pridané do
70 g prosciutto Pridané do
soľ a korenie Pridané do
petržlenová vňať Pridané do
olivový olej Pridané do
2 strúčiky cesnaku Pridané do
1 jarná cibuľa Pridané do
120 g parmezán Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Do vriacej osolenej vody si dáme variť gnocchi. Medzitým si na panvici necháme rozpáliť olivový olej s kúskom masla a opražíme na nej nadrobno nakrájanú jarnú cibuľu, cesnak a plátky prossciutta. Zalejeme smotanou s nastrúhaným syrom a miešame, kým sa syr úplne nerozpustí.

2. Krok

Gnocchi scedíme a pridáme ich do panvice k omáčke. Zľahka premiešame a necháme minútu odstáť, aby sa prepojili chute.

19. apríla 2021 Nahlásiť chybu v recepte