![Francúzsky koláč Francúzsky koláč](https://eu.tastescdn.net/thumbor/tQ0Uq_kqXXoNRGi2isWr9h6pqLM=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OQMnciju2wYBGth5k9g_/e56f2721f781ea832ecb56eae467d5.jpeg)
Francúzsky koláč
Recept na francúzsky jablkový koláč s maslovou polevou.
Ingrediencie
Cesto
- 150 g celozrnná múka
- 130 g kryštálový cukor
- 100 ml mlieko
- 60 g oleja
- 3 čl prášok do pečiva
- 2 ks vajcia
- 4 ks jablka
- štipka soli
Na polevu
- 80 g maslo rozpustené
- 100 g kryštálový cukor
- 1 ks vajce
- citrónová kôra
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Jablká ošupíme nakrájame na malé kocky.
![Francúzsky koláč - krok prípravy 1 Francúzsky koláč - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/t2C9lQBcknph_-jpp6FXB6jMGDk=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OQMnciju2wYBGth5k9g_/b490f9c809c4456990fe28deabf6d5.jpeg)
Zdroj: Youtube
Cesto na francúzsky koláč pripravíme zmiešaním všetkých suchých surovín ako je múka, cukor, prášok do pečiva a soli s mokrými surovinami - vajcia, olej a mlieko.
![Francúzsky koláč - krok prípravy 1 Francúzsky koláč - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/UNEbPsRpqmswjVSP7Ih_OPeWFso=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OQMnciju2wYBGth5k9g_/ff754b3a45f5e94c8ccb1bb0e35c45.jpeg)
Zdroj: Youtube
Formu na pečenie vymastíme a cesto na neho vylejeme.
![Francúzsky koláč - krok prípravy 1 Francúzsky koláč - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/IxFjoCfODo4uv9bIJvdcRZSs7DY=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OQMnciju2wYBGth5k9g_/bd890da68cd5f8879679f37056208c.jpeg)
Zdroj: Youtube
Na cesto poukladáme jablká a francúzsky koláč pečieme v predhriatej rúre na 170°C zhruba 30 minút.
![Francúzsky koláč - krok prípravy 1 Francúzsky koláč - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/h0xjYJerdhejrPylZHlI2xkOBXQ=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OQMnciju2wYBGth5k9g_/4e22086fda5a0bb6943b1ad15f1808.jpeg)
Zdroj: Youtube
Medzitým si pripravíme polevu. V miske zmiešame vajce s kryštálovým cukrom.
![Francúzsky koláč - krok prípravy 1 Francúzsky koláč - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/SCFHzEl4gQEeghg61COgM3or5bo=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OQMnciju2wYBGth5k9g_/278ad18b25fb549baf7994c67895e3.jpeg)
Zdroj: Youtube
Do plnky prilejeme tiež rozpustené maslo a nastrúhanú citrónovú kôru.
![Francúzsky koláč - krok prípravy 1 Francúzsky koláč - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/Zj-ceyjmcK4DVY6EObKQm0dy_Mk=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OQMnciju2wYBGth5k9g_/42c9f9de23ff2793977439877f4bf3.jpeg)
Zdroj: Youtube
Všetko spolu dobre premiešame a polevu nalejeme na ešte teplý francúzsky jablkový koláč. Takto pripravený koláč pečieme v rúre ešte 12 minút.
Po upečení ho necháme chvíľu vychladnúť a môžeme servírovať.