REKLAMA
Fazuľová polievka z konzervy
Recept na kyslú fazuľovú polievku, ktorú ľahko pripravíte z konzervy.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 2 plechovky bielej fazule
- 2 ks mrkvy
- 1 ks Cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- 2 Lyžice oleja
- 1 litrov vody
- 2 kocky zeleninového bujónu
- 200 g kyslej smotany
- soľ a korenie podľa chuti
- petržlenová vňať na ozdobu
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
15 min.
1. Krok
Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame na drobno.
2. Krok
Mrkvy očistíme a nakrájame na kolieska.
3. Krok
Na panvici rozohrejeme olej a na ňom restujeme cibuľu. Následne pridáme cesnak a mrkvu.
4. Krok
Po chvíli prilejeme zeleninový bujón rozmiešaný vo vode a fazuľu z konzervy. Polievku necháme povariť cca 20 minút.
5. Krok
Keď sú všetky suroviny mäkké, z polievky odložíme polovicu fazule a zvyšok rozmixujeme.
6. Krok
Na záver varenia pridáme do fazuľovej polievky ešte kyslú smotanu a varíme ju cca 5 minút.
7. Krok
Podľa chuti osolíme a okoreníme.
8. Krok
Fazuľovú polievku servírujeme posypanú petržlenovou vňaťou.