REKLAMA

Zdroj: zia_shusha from Getty Images

Fazuľová polievka so zeleninou a údeným mäsom

Chutná a sýta fazuľová polievka so zeleninou, ktorú dopĺňa chuť údeného mäsa.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g fazule Pridané do
  • 1 ks mrkva Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 ks petržlen Pridané do
  • 2 ks zemiaky Pridané do
  • 200 g údeného mäsa Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • 2 ks paradajky Pridané do
  • cesnak Pridané do
  • bobkový list Pridané do
  • nové korenie Pridané do
  • olej Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Fazuľu namočíme do vody, najlepšie cez noc. Potom ju scedíme a dáme variť v hrnci s vodou, pridáme olej, celú cibuľu, cesnak, bobkový list a nové korenie.

2. Krok

Fazuľu varíme asi hodinu do mäkka.

3. Krok

Medzitým si na panvici opražíme na drobno posekanú cibuľu, mrkvu, petržlen a zemiaky nakrájané na kocky.

4. Krok

Pridáme na kúsky nakrájané údené mäso.

5. Krok

Zeleninu a klobásu pridáme k fazuli a varíme ďalších 20 minút.

6. Krok

Potom pridáme posekané paradajky a všetko posolíme a okoreníme.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4593 receptov

Mäsité jedlá

2170 receptov

Večera

4296 receptov

Mascarpone

329 receptov

Raňajky

1347 receptov

Cestoviny

518 receptov