:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iJmDOc-1hAsAryoh0x50/5380ef6abae9616c7592f8d90350e3.jpeg "Fazuľová polievka na sladko")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Ingrediencie
- 1 šálka sušená biela fazuľa
- 1 ks cesnak
- 1 ks Cibuľa
- 2 ks mrkva
- 1 ks petržlen
- 2 ks zemiak
- 1⁄4 zeler
- 2 pl múka
- 2 pl olej
- 1 pl mletá sladká červená paprika
- petržlen
- mleté čierne korenie
- bobkový list
- voda
- kmín
- soľ
Najnovšie letáky
Postup
Fazuľu namočíme na noc do vody.
Ráno vodu zlejeme a k fazuli prilejeme novú vodu.
Do hrnca tiež pridáme bobkový list, čierne korenie, soľ, cesnak a varíme v tlakovom hrnci do mäkka približne hodinu. Ak nemáte tlakový hrniec, fazuľu varíte približne 2 hodiny.
Cibuľku očistíme a nakrájame na malé kúsky. Opražíme ju na oleji a pridáme k nej nakrájanú mrkvu, petržlen a celer. Spolu opražíme približne niekoľko minút pokiaľ zelenina nezhnedne.
Potom zeleninu zalejeme fazuľovým vývarom s fazuľou a pridáme ešte zemiaky.
Fazuľu na sladko dochutíme soľou, čiernym korením a rascou.
Polievku varíme pod pokrievkou zhruba 20 minút.
Pred koncom varenia pridáme do polievky zápražku. Na oleji opražíme múku, pridáme trochu červenej sladkej papriky a zalejeme studenou vodou. Zápražku dobre rozmiešame a prilejeme do fazule. Keď sa polievka opäť začne variť, môžeme ju odstaviť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oqDUl7budS4np5YWDObW/660dd33c0e32e1290bf12a656390d7.jpeg "Náhľad receptu Slaný cuketový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fhE3C4WCAFu2V90FIEsh/0f933fd6b4e52657073ac424ac1058.jpeg "Náhľad receptu Zapekaná cuketa so syrom a šunkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7OrsMSN7QiXY96Yh0Up7/a52026f142b05621a402741a7b9742.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
