:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iJmDOc-1hAsAryoh0x50/5380ef6abae9616c7592f8d90350e3.jpeg "Fazuľová polievka na sladko")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Ingrediencie
- 1 šálka sušená biela fazuľa
- 1 ks cesnak
- 1 ks Cibuľa
- 2 ks mrkva
- 1 ks petržlen
- 2 ks zemiak
- 1⁄4 zeler
- 2 pl múka
- 2 pl olej
- 1 pl mletá sladká červená paprika
- petržlen
- mleté čierne korenie
- bobkový list
- voda
- kmín
- soľ
Najnovšie letáky
Postup
Fazuľu namočíme na noc do vody.
Ráno vodu zlejeme a k fazuli prilejeme novú vodu.
Do hrnca tiež pridáme bobkový list, čierne korenie, soľ, cesnak a varíme v tlakovom hrnci do mäkka približne hodinu. Ak nemáte tlakový hrniec, fazuľu varíte približne 2 hodiny.
Cibuľku očistíme a nakrájame na malé kúsky. Opražíme ju na oleji a pridáme k nej nakrájanú mrkvu, petržlen a celer. Spolu opražíme približne niekoľko minút pokiaľ zelenina nezhnedne.
Potom zeleninu zalejeme fazuľovým vývarom s fazuľou a pridáme ešte zemiaky.
Fazuľu na sladko dochutíme soľou, čiernym korením a rascou.
Polievku varíme pod pokrievkou zhruba 20 minút.
Pred koncom varenia pridáme do polievky zápražku. Na oleji opražíme múku, pridáme trochu červenej sladkej papriky a zalejeme studenou vodou. Zápražku dobre rozmiešame a prilejeme do fazule. Keď sa polievka opäť začne variť, môžeme ju odstaviť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lJLtosm6QST2_KoKD9ya/9a4674698f8831d87b580c00f43d63.jpeg "Náhľad receptu Recept na bazový sirup bez kyseliny citrónovej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XaXVrJ_xudH1JNvQt-Gr/8029b8abc258bb3ae605837c2eff1e.jpeg "Náhľad receptu Šťavnatá bublanina s pudingom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/W9D4HxFGvHofdmLc_CkY/a65e919cff3198d06f725cedbe4440.jpeg "Náhľad receptu Jahodový koláč s tvarohom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i-I9rXSabrOmlH3i0PYM/ac366f7fc8694a338b4d490e8db1dd.jpeg "Náhľad receptu Jemná omáčka so špenátom a mozzarellou ( Prívarok )")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YYMYrXr_iJH9MKxRby2x/666b768acab7c605fd022e6281af18.jpeg "Náhľad receptu Kuracie závitky so šunkou a syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C1_jysCNjMrwDo2Qy6HQ/17ee13066809cf743837248c78ef0f.jpeg "Náhľad receptu Morčacie mäso na smotane")
