REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Fašírky z mletého mäsa

Fašírky z mletého mäsa sú výborným jedlom, ktoré môžete podávať ako hlavný chod alebo aj ako súčasť bohatého obedového menu. Tieto šťavnaté a chutné fašírky sú rýchle a jednoduché na prípravu, a tak sa stanú obľúbeným jedlom celej rodiny.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g mletého bravčového mäsa Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 12 šálky strúhanky Pridané do
  • 1 pl horčice Pridané do
  • 1 pl Worcesterské omáčky Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čerstvo mleté čierne korenie Pridané do
  • 2 pl rastlinného oleja na smaženie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

V mise zmiešajte mleté mäso, nasekanú cibuľu, prelisovaný cesnak, vajce, strúhanku, horčicu, worcesterskú omáčku, soľ a čierne korenie. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.

2. Krok

Z mäsovej zmesi tvarujte jednotlivé menšie fašírky.

3. Krok

Na panvici zohrejte rastlinný olej na strednom ohni. Položte fašírky na rozpálenú panvicu a opekajte ich z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu.

4. Krok

Upečené fašírky nechajte odtiecť na tanieriku s papierovým obrúskom a môžete podávať.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4832 receptov

Mäsité jedlá

2244 receptov

Kuracie mäso

784 receptov

Mascarpone

341 receptov

Cestoviny

543 receptov

Raňajky

1474 receptov

Večera

4550 receptov

Dezert

3730 receptov