:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wIkqhzvfA0UzmzqOVSq9/57db5e9549745a9b6e35e0f829c475.jpeg "Fantastické crostini s ricottou")
Fantastické crostini s ricottou
Ak hľadáte jednoduché a efektné pohostenie pre návštevy, rozhodne odporúčam tieto crostini s ricottou, hermelínom a granátovým jablkom.
Ingrediencie
- 250 g ricotta
- 120 g hermelín
- 1 citrón bio
- mleté čierne korenie
- soľ
- 1 bageta alebo remeselný kváskový chlieb
- 3 pl olivový olej
- 1 granátové jablko
- vlašské orechy
- lístky mäty
Najnovšie letáky
Postup
Bagetu alebo remeselný chlieb nakrájame na plátky, položíme na plech na pečenie a zakápneme trochou olivového oleja. Vo vyhriatej rúre ich pečieme pri 200 stupňoch 8 až 10 minút alebo skrátka do chrumkava.
Medzitým si vymiešame ricottu s čerstvo mletým čiernym korením a štipkou soli. Pridáme tiež nastrúhanú kôru z bio citróna a môžeme pridať pár kvapiek citrónovej šťavy.
Crostini vyberieme z rúry a natrieme ricottovou nátierkou. Na vrch položím plátok hermelínu a pre chuť posypeme vlašskými orechami. Zrnká granátového jablka pôjdu na vrch úplne na záver, aby vynikol farebný kontrast. Ozdobíme lístkami čerstvej mäty a môžeme podávať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S44qPXVpTTFFRuQXAGQW/8926c3a1c6cb4d28a8c3a6ea490666.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša s párkom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M_Ra0pfi004_mPZ9Fykf/baf326aff31a703e679afbdcca296f.jpeg "Náhľad receptu Pizzovníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
