REKLAMA
Fantastická turecká syrová Pizza / Pide

Fantastická turecká syrová Pizza / Pide

Velmi jednoduchá, úžasne chutná syrová Pizza z tureckej kuchyne. My ju doma zbožňujeme. Kombinácia týchto dvoch syrov je fantastická, najlepšia čo som doteraz jedla!

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
7

Na cesto

  • 600 g hladká múka Pridané do
  • 450 ml voda Pridané do
  • 2 pl olej Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
  • 1 kl cukor Pridané do
  • 10 g droždie Pridané do

Na plnku

  • 250 g mozzarella Pridané do
  • 250 g Kravský syr v slanom náleve Pridané do
  • jogurt Pridané do

Na vrch

  • 1 PL jogurt Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • Semienka podla chuti Pridané do
  • maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Z udaných surovín si vypracujeme cesto, ktoré necháme 30 minút oddychovať.

2. Krok

Na plnku si zmiešame postrúhanú mozzarellu a rozdrobený kravský syr. Ja som použila turecký syr, ale môžte aj kravskú hrudku, alebo niečo podobné, podla vašej dostupnosti a chuti.

3. Krok

Po uplynutí času cesto rozdelíme na 7 častí a každý kúsok vymiesime do bochníčka. Bochníček ihned vyválkame do dlhého oválneho tvaru, natrieme 1Pl jogurtu a pozdĺž stredom naplníme syr. Pozdĺž protilahlé strany preložením uzavrieme. Na váľkanie a podsypávanie používame kombináciu kukuričnej a pšeničnej múky.

4. Krok

Pide uložíme na plech s papierom a natrieme vrch vajcom zmiešaným s 1pl jogurtu. Ak chcete môžte posypať aj semienkami. Pide pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 210°C 20 minút.

5. Krok

Hned po upečení potrieme Pide roztopeným maslom. Prajem dobrú chuť !

Fantastická turecká syrová Pizza / Pide - krok prípravy 1
6. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Fantastická turecká syrová Pizza / Pide - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov