Empanadas

40 min
1
REKLAMA

Empanadas sú plnené taštičky, ktoré sú typickým jedlom latinskej Ameriky.

40 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 plát lístkového cesta Pridané do
  • Argentínske hovädzie soté Pridané do
  • 2 plátky syru Gouda (alebo akéhokoľvek iného tvrdého syru) Pridané do
  • 1 hrnček rastlinného oleja na vyprážanie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Plát lístového cesta si vyvaľkáme na jemne pomúčenej doske do štvorca. Rozdelíme na 4 rovnaké štvorce

2. Krok

Každý malý štvorec orežeme do kruhu, zbytkového lístkového cesta sa zbavíme

3. Krok

Je dôležité, aby sme si tú plnku (argentínske hovädzie soté) spravili predom, pretože ju potrebujeme mať schladenú a práve vybratú z chladničky (aby šťavy neboli tekuté ale tuhé)

4. Krok

Na každý kruh dáme 2-3 PL venzuelského hovädzieho soté a na vrch položíme polovicu plátkového syra

5. Krok

Celý kruh cesta dookola prejdeme vodou, aby sa nám ľahšie spájali okraje

6. Krok

Cesto preložíme napoly a dobre uzavrieme

7. Krok

V menšom hrnci si rozohrejeme olej a postupne po jemnom vyprážame empanady z oboch strán do zlatista – trvá to len pár sekúnd z každej strany, takže treba striehnuť

8. Krok

Empanada sa najčastejšie podáva ako predkrm spoločne s rôznymi omáčkami ako napríklad guacamole alebo chimichurri

Komentáre (1)

Ela 13. 6. 2022

Dobrý,osvedčený recept

Podobné recepty

Šťavnatá fašírka v celku
Recept od prémiového používateľa
Jednoduché pizzové slimáky
Recept od prémiového používateľa
Mini pizza slimáky
Recept od prémiového používateľa
Slané tyčinky z lístkového cesta
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Pizza slimáky
Recept od prémiového používateľa
Rýchle cestoviny s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Smotanovo - syrové lístkové slimáky
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Šťavnatá fašírka v celku
Recept od prémiového používateľa
Jednoduché pizzové slimáky
Recept od prémiového používateľa
Mini pizza slimáky
Recept od prémiového používateľa
Slané tyčinky z lístkového cesta
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Pizza slimáky
Recept od prémiového používateľa
Rýchle cestoviny s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Smotanovo - syrové lístkové slimáky
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1690 receptov

Cestoviny

179 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Kuracie mäso

285 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Dezert

1183 receptov

Šaláty

134 receptov