:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iCr2gcYOMMiqsv_xy23N/2dd5c1fab49ccebea5c9aac4ad1a6e.jpeg "Empanadas")
Ingrediencie
- 1 plát lístkového cesta
- Argentínske hovädzie soté
- 2 plátky syru Gouda (alebo akéhokoľvek iného tvrdého syru)
- 1 hrnček rastlinného oleja na vyprážanie
Postup
Plát lístového cesta si vyvaľkáme na jemne pomúčenej doske do štvorca. Rozdelíme na 4 rovnaké štvorce
Každý malý štvorec orežeme do kruhu, zbytkového lístkového cesta sa zbavíme
Je dôležité, aby sme si tú plnku (argentínske hovädzie soté) spravili predom, pretože ju potrebujeme mať schladenú a práve vybratú z chladničky (aby šťavy neboli tekuté ale tuhé)
Na každý kruh dáme 2-3 PL venzuelského hovädzieho soté a na vrch položíme polovicu plátkového syra
Celý kruh cesta dookola prejdeme vodou, aby sa nám ľahšie spájali okraje
Cesto preložíme napoly a dobre uzavrieme
V menšom hrnci si rozohrejeme olej a postupne po jemnom vyprážame empanady z oboch strán do zlatista – trvá to len pár sekúnd z každej strany, takže treba striehnuť
Empanada sa najčastejšie podáva ako predkrm spoločne s rôznymi omáčkami ako napríklad guacamole alebo chimichurri
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/766OAV5BNa3KZaubZMsE/a1698f7ba6dc6867e586249c5e6868d3.jpeg "Náhľad receptu Bryndzový quiche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AHe5FIDAD9SRdrIb_IQx/3a856e61fdce1c72337e3145f20ba487.jpeg "Náhľad receptu Camembert v lístkovom ceste")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/snqAV0KIy0DO9H4LIoMy/55a5def1bc3c3eedba0807fa1c80d7a7.jpg "Náhľad receptu Špagety s mäsovými guličkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yr5V0SdzLG0BSjm-oajN/686f9117d56bf18c306f6598649c87.jpeg "Náhľad receptu Šťavnatá fašírka v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-kBBCdCOElUgR_kmdolZ/9cfe96b8a52f247d8dde0f02563a91.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý mletý rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-seGSFKEk29CODT5fceL/0f22fa31352dd55d9f809066504038.jpeg "Náhľad receptu Černohorský bravčový rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1nZwdM_7YqnGw0fvztMW/51216d6f294b31400d5cfd75929a27.jpeg "Náhľad receptu Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3luHR7_NsjtR5O0ic5wn/8becb703dad97eb2e8ecd0b7ca9abb33.png "Náhľad receptu Kuracie prsia s citrusovou omáčkou, špargľou a feniklom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3UmvqMziCLOooM6sH3Xg/ff0d967921d07cc39f95f9ddd2e7ae.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca cuketová čalamáda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YfqwmuJx8UrO0Woxdwmp/6da8760888c30b98335d396baa0316.jpeg "Náhľad receptu Čokoládový koláč s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XY3TQXNNzCalampwR9MF/58b478193759ea675f38a8e38f1e70.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúci figový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7IeHRKNODqdWP9l8nuDO/cf4db3b9e8905b2fcb93556e831c7b.jpg "Náhľad receptu Dusené bravčové mäso s tarhoňou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UYdb-MyftxpcXzuzG2TB/9160c22da7b76435aca72f0eb16104.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie cesto na pizzu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_k1X1L_vnYLfTjv_7FFn/86692be72729256e89a0b79f89dd98.jpeg "Náhľad receptu Mexická fazuľa s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kGqNrh7444v9AnCpxsCR/bebf9ee126a2fdf725d9a06a7fd313.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt")
Dobrý,osvedčený recept