REKLAMA

Zdroj: FB - Domáce- Fajnové jedlá

Držkový perkelt originál

Úžasný držkový perkelt s haluškami.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Perkelt

  • 600 g hovädzích držiek Pridané do
  • 2 ks stredne veľké cibule Pridané do
  • 3 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 5 čl mletá sladká červená paprika Pridané do
  • 1 čl mletá štipľavá červená paprika Pridané do
  • voda Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • bravčová masť Pridané do

Halušky

  • 300 g polohrubá múka Pridané do
  • 1 ks veľké vajce Pridané do
  • Štipka soľ Pridané do
  • 100 ml vlažná voda Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Držky dobre umyjeme. Cibuľu nakrájame nadrobno a osmažíme na bravčovej masti dozlatista.

2. Krok

Pridáme cesnak a obidva druhy mletej červenej papriky. Pridáme držky a restujeme. Osolíme, okoreníme a podlejeme vodou. Dusíme domäkka.

3. Krok

Z ingrediencií na halušky spracujeme cesto a uvaríme ich v osolenej vode.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4218 receptov

Mäsité jedlá

2028 receptov

Raňajky

1191 receptov

Mascarpone

294 receptov

Dezert

3205 receptov

Večera

3890 receptov

Pre diabetikov

633 receptov