REKLAMA

Zdroj: FB - Domáce- Fajnové jedlá

Držkový perkelt originál

Úžasný držkový perkelt s haluškami.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Perkelt

  • 600 g hovädzích držiek Pridané do
  • 2 ks stredne veľké cibule Pridané do
  • 3 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 5 čl mletá sladká červená paprika Pridané do
  • 1 čl mletá štipľavá červená paprika Pridané do
  • voda Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • bravčová masť Pridané do

Halušky

  • 300 g polohrubá múka Pridané do
  • 1 ks veľké vajce Pridané do
  • Štipka soľ Pridané do
  • 100 ml vlažná voda Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Držky dobre umyjeme. Cibuľu nakrájame nadrobno a osmažíme na bravčovej masti dozlatista.

2. Krok

Pridáme cesnak a obidva druhy mletej červenej papriky. Pridáme držky a restujeme. Osolíme, okoreníme a podlejeme vodou. Dusíme domäkka.

3. Krok

Z ingrediencií na halušky spracujeme cesto a uvaríme ich v osolenej vode.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4943 receptov

Príloha

1354 receptov

Mäsité jedlá

2280 receptov

Lacné jedlá

1544 receptov

Kuracie mäso

798 receptov

Rýchle jedlá

4190 receptov

Dezert

3831 receptov

Nápoje

317 receptov