REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Držkový guláš z hlivy

Recept na falošný držkový guláš, ktorý sa pripravuje z hlivy. Najlepšie chutí s knedľou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 300 g hliva ustricová Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 pl masť Pridané do
  • 2 kl červená mletá paprika Pridané do
  • 1 kl mletá rasca Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 100 ml paradajkový pretlak Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
  • 12 kl čierne mleté korenie Pridané do
  • 200 ml hovädzí vývar Pridané do
  • 1 kl majorán Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame na drobno.

2. Krok

Cibuľu orestujeme na masti a po chvíli k nej pridáme mletú rascu a cesnak.

3. Krok

Po chvíli pridáme k zmesi aj červenú papriku a zamiešame ju.

4. Krok

Neskôr pridáme paradajkový pretlak a necháme ho variť zhruba 20 minút.

5. Krok

Medzitým si očistíme a nakrájame hlivu. Pridáme ju do hrnca a všetko podlejeme vývarom.

6. Krok

Hrniec zakryjeme a hlivu len chvíľu dusíme.

7. Krok

Po niekoľkých minút hrniec odokryjeme, aby sa odparila prebytočná voda a pridáme majoránku.

8. Krok

Takto pripravený guláš z hlivy podávame s knedľou.

Podobné recepty

Jelení guláš s knedľou

Perfektný jelení guláš varený s brusnicami, zeleninou, vínom a knedľou.

Guláš z hlivy ustricovej

Recept na guláš z hlivy ustricovitej, ktorý sa hodí na obed alebo večeru.

Hubový guláš bez mäsa

Tento recept vám ponúka možnosť ako pripraviť guláš bez mäsa. Pripravte si hubový guláš bez mäsa so zemiakmi.

Guláš s haluškami

Guláš veľmi dobrej chuti ,halušky spravia gulášu zvláštnu a výbornú chuť . Chutí výborne varený v kotlíku v záhrade, ale aj na sporáku v kuchyni 😉

Hubový guláš

Hubový guláš so zemiakmi

Klasický vegetariánsky dusený mrkvový guláš

Klasický mrkvový guláš je jedným z mojich najobľúbenejších jedál. Vždy mi pripomína detstvo a jedlá mojej babičky. Toto pikantné jedlo sa ľahko pripravuje a je ideálne na chladné dni. Príprava tohto vegetariánskeho guláša trvá približne 60 minút, ale verte mi, že stojí za každú minútu.

Polovnícky guláš z diviaka

Poľovnícky guláš plný chuti diviny.

Podobné recepty

Jelení guláš s knedľou

Perfektný jelení guláš varený s brusnicami, zeleninou, vínom a knedľou.

Guláš z hlivy ustricovej

Recept na guláš z hlivy ustricovitej, ktorý sa hodí na obed alebo večeru.

Hubový guláš bez mäsa

Tento recept vám ponúka možnosť ako pripraviť guláš bez mäsa. Pripravte si hubový guláš bez mäsa so zemiakmi.

Guláš s haluškami

Guláš veľmi dobrej chuti ,halušky spravia gulášu zvláštnu a výbornú chuť . Chutí výborne varený v kotlíku v záhrade, ale aj na sporáku v kuchyni 😉

Hubový guláš

Hubový guláš so zemiakmi

Klasický vegetariánsky dusený mrkvový guláš

Klasický mrkvový guláš je jedným z mojich najobľúbenejších jedál. Vždy mi pripomína detstvo a jedlá mojej babičky. Toto pikantné jedlo sa ľahko pripravuje a je ideálne na chladné dni. Príprava tohto vegetariánskeho guláša trvá približne 60 minút, ale verte mi, že stojí za každú minútu.

Polovnícky guláš z diviaka

Poľovnícky guláš plný chuti diviny.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4072 receptov

Mäsité jedlá

1975 receptov

Mascarpone

281 receptov

Cestoviny

453 receptov

Večera

3742 receptov

Raňajky

1105 receptov

Dezert

3040 receptov

Špargľa

34 receptov