REKLAMA
Domáci klasický cheesecake

Domáci klasický cheesecake

Pripravte si doma tento klasický cheesecake so smotanovým syrom a čučoriedkami. Poznáme pečené a nepečené cheesecaky. Konkrétne tento je sa pečie.

REKLAMA
Čučoriedkové koláče ako sladká odmena? Fialová pastva pre oči aj chuťové poháriky

Recept nájdeš v tomto článku

Čučoriedkové koláče ako sladká odmena? Fialová pastva pre oči aj chuťové poháriky

Ingrediencie

porcií
10

Suroviny

  • 200 g maslové sušienky Pridané do
  • 120 g nesolené maslo Pridané do

Tvarohová plnka

  • 500 g smotanový syr cream cheese Pridané do
  • 2 pl múka Pridané do
  • 1 pl vanilková esencia Pridané do
  • 12 šálky kyslá smotana Pridané do
  • 2 šálky kryštálový cukor Pridané do
  • 3 ks vajce Pridané do
  • 250 g čučoriedka Pridané do
  • citrónová kôra Pridané do

Čučoriedková poleva

  • 375 g čučoriedka Pridané do
  • 2 pl citrónová šťava Pridané do
  • 12 šálky cukor Pridané do
  • 12 kl vanilková esencia Pridané do
  • 2 kl kukuričný škrob Pridané do
  • 2 pl voda Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Maslové sušienky rozmixujeme na jemno.

Domáci klasický cheesecake - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Keksy pohárom poriadne utlačíme na formu, ktorú sme vystlali papierom na pečenie. Boky trochu zvýšime.

Domáci klasický cheesecake - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Plnka V miske vyšľaháme smotanový syr.

Domáci klasický cheesecake - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

K syru pridáme vanilkový extrakt, citrónovú kôru, cukor a kyslú smotanu.

Domáci klasický cheesecake - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Po vyšľahaní do zmesi pridáme vajíčka.

6. Krok

Na záver vareškou primiešame čučoriedky.

7. Krok

Pripravenú čučuriedkovú plnku nalejeme na cesto a cheesecake dáme piecť na 160°C približne 70 minút.

8. Krok

Po upečení ho necháme vychladnúť - aspoň 4 hodiny.

9. Krok

Čučoriedková poleva Do hrnca nasypeme polovicu čučoriedok, cukor, citrónovú šťavu, vanilkový extrakt. Zmesi varíme 5 minút a pridáme k nej kukuričný škrob a druhú polovicu čučoriedok.

10. Krok

Vrch cheesecake polejeme čučoriedkovou polevou a môžeme servírovať.

Podobné recepty

Višňový cheesecake

Famózna tortička

Dulový cheesecake

Možno vám dula nič nenapovedá, ale je to druh ovocia, ktoré na výzor je podobné MEGA hruške s mini chĺpkami. Surové je trpké, ale keď ho spracujete je lahodné sladké. Cheesecake základ, dula sa nachádza len na vrchu koláčika. Mňam mňam. Majte pekný deň .

Zdravý pečený mangový cheesecake

Svieža, tropická chuť zrelého manga a krémové kopčeky tvarohovej dobroty harmonizujú s chrumkavou, maslovou kôrkou, vďaka čomu je tento mangový cheesecake dokonalým potešením pre vaše chuťové poháriky.
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Red velvet cheesecake brownies
Videorecept

Red velvet cheesecake brownies

Populárny red velvet cheesecake tentokrát vo verzii brownies. Jednoduchá inšpirácia na valentínsky sladký darček.

Horalkový cheesecake

Cheesecake na milión spôsobov? Veru, ja skúšam od výmyslu sveta. Tentokrát recept na horalkový

Jahodový cheesecake s bielou čokoládou

Svieži, jahodový cheesecake s bielou čokoládou, čo viac dodať :)

Cheesecake s pistáciovou nátierkou

Proste MŇAM..... cheesecake sú moja topka a tento s pistáciovou nátierkou vyšiel super

Podobné recepty

Višňový cheesecake

Famózna tortička

Dulový cheesecake

Možno vám dula nič nenapovedá, ale je to druh ovocia, ktoré na výzor je podobné MEGA hruške s mini chĺpkami. Surové je trpké, ale keď ho spracujete je lahodné sladké. Cheesecake základ, dula sa nachádza len na vrchu koláčika. Mňam mňam. Majte pekný deň .

Zdravý pečený mangový cheesecake

Svieža, tropická chuť zrelého manga a krémové kopčeky tvarohovej dobroty harmonizujú s chrumkavou, maslovou kôrkou, vďaka čomu je tento mangový cheesecake dokonalým potešením pre vaše chuťové poháriky.
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Red velvet cheesecake brownies
Videorecept

Red velvet cheesecake brownies

Populárny red velvet cheesecake tentokrát vo verzii brownies. Jednoduchá inšpirácia na valentínsky sladký darček.

Horalkový cheesecake

Cheesecake na milión spôsobov? Veru, ja skúšam od výmyslu sveta. Tentokrát recept na horalkový

Jahodový cheesecake s bielou čokoládou

Svieži, jahodový cheesecake s bielou čokoládou, čo viac dodať :)

Cheesecake s pistáciovou nátierkou

Proste MŇAM..... cheesecake sú moja topka a tento s pistáciovou nátierkou vyšiel super

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3972 receptov

Mascarpone

269 receptov

Mäsité jedlá

1928 receptov

Dezert

2909 receptov

Raňajky

1035 receptov

Šaláty

325 receptov

Cestoviny

446 receptov

Večera

3643 receptov