REKLAMA
![Domáce osúchy Domáce osúchy](https://eu.tastescdn.net/thumbor/541-JOKSeTdcpVOsDJp1Ylh0XQw=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/T7i1o-Y6gbjtg0P21xrN/0a643c1b30b0d7af8d1b69af203abf.jpeg)
Zdroj: FB: Slovenské jedlá a iné dobroty
Domáce osúchy
Domáce cesnakové osúchy.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Kvások
- 100 ml mlieka
- 1 pl hladká múka
- 1 čl kryštálový cukor
- 1 kocka droždia
Cesto
- 250 g múka
- 250 g polohrubá múka
- soľ
- 200 ml mlieko
- 100 ml olej
- 1 vajce
Plnka
- 100 g maslo
- 6 strúčikov cesnak
- 1 vajíčko
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Najskôr si pripravíme kvások. Zmiešame všetky ingrediencie do hrnčeka a necháme na teplom mieste.
2. Krok
V miske zmiešame múky, pridáme soľ, mlieko, olej, vajce a kvások. Spracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť.
3. Krok
Prichystáme si plnku. Do misky si dáme zmäknuté maslo, prelisujeme cesnak jemne osolíme a pridáme vajíčko.
4. Krok
Keď nám cesto vykyslo, vyvaľkáme ho a potrieme plnkou. Zrolujeme a nakrájame na trojuhoľníčky.
5. Krok
Uložíme na papier na pečenie, potrieme vajíčkom a posypeme sezamom. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 220 stupňov na 15 až 20 minút do zlata.