REKLAMA

Zdroj: Canva

Domáce kváskové šišky

Kváskujete? Pripravte si vynikajúce domáce kváškové šišky posypané práškovým cukrom. Príprava trvá dlhšie ale rozhodne to stojí za to.

REKLAMA
Najlepšie slovenské jedlá – Viac ako 30 overených receptov na obed aj večeru

Recept nájdeš v tomto článku

Najlepšie slovenské jedlá – Viac ako 30 overených receptov na obed aj večeru

Ingrediencie

porcií
30

Rozkvas

  • 150 g špaldová múka Pridané do
  • 150 g vlažné mlieko Pridané do

Kváskové cesto

  • 350 g špaldová múka Pridané do
  • 1 ks vanilkový cukor Pridané do
  • 120 g vlažné mlieko Pridané do
  • 2 ks žĺtok Pridané do
  • 2 pl rum Pridané do
  • 2 pl olej Pridané do
  • Štipka soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

600 min.
1. Krok

Príprava rozkvasu trvá 9 až 12 hodín. Zmiešame múku s mliekom a ražným kváskom. Misku uzavrieme fóliou a necháme kysnúť. Dobrý rozkvas má veľa malých bubliniek.

2. Krok

Príprava cesta K rozkvasu pridáme mlieko, rum, olej, cukor, soľ, žĺtky a múku. Vymiesime cesto, ktoré sa oddeľuje od misky.

3. Krok

Takto pripravené cesto necháme kysnúť, pripryté, ďalšie 3 hodiny. Cesto je vykysnuté vtedy, keď zdvojnásobí svoj objem.

4. Krok

Následne cesto preložíme na múkou vysypanú dosku a rozvaľkáme ho na hrúbku zhruba 1,5 cm.

5. Krok

Pohárom vykrajujeme z neho kolieska, ktoré necháme prikryté ešte podkysnúť.

6. Krok

Šišky vyprážame vo väčšom množstve oleja. Hotové šišky necháme odkvapkať od prebytočného oleja a posypeme práškovým cukrom.

Podobné recepty

Domáce hrnčekové šišky

Výborné domáce hrnčekové šišky posypané práškovým cukrom. Podľa chuti si ich môžete natrieť džemom alebo nutelou.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Fantastické šišky
Videorecept

Fantastické šišky

Deti sa ich nevedia dojesť, ale aj dospelí ich zbožňujú! Šišky sú jedny z najobľúbenejších sladkých pečív. Ich príprava je veľmi jednoduchá, tu sa naozaj nedá čo pokaziť :-) Sú fantastické s lekvárom, len tak posypané cukrom, alebo obliate čokopolevou🙂
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Fašiangové šišky z tvarohového cesta
Videorecept

Fašiangové šišky z tvarohového cesta

Výborné šišky úžasnej tvarohovej chuti. Sú ľahučké, zvnútra jemné a zvonka chrumkavé. Tieto šišky sú skvelou obmenou tých klasických šišiek, určite neváhajte vyskúšať!

Jemné nadýchané šišky

Recept na nadýchané šišky.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Nekysnuté tvarohovo - citrónové šišky
Videorecept

Nekysnuté tvarohovo - citrónové šišky

Chutné tvarohovo - citrónové šišky. Bez miesenia, bez vaľkania a bez väčšej námahy🙂 Občas sa zíde aj takýto recept.

Podobné recepty

Domáce hrnčekové šišky

Výborné domáce hrnčekové šišky posypané práškovým cukrom. Podľa chuti si ich môžete natrieť džemom alebo nutelou.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Fantastické šišky
Videorecept

Fantastické šišky

Deti sa ich nevedia dojesť, ale aj dospelí ich zbožňujú! Šišky sú jedny z najobľúbenejších sladkých pečív. Ich príprava je veľmi jednoduchá, tu sa naozaj nedá čo pokaziť :-) Sú fantastické s lekvárom, len tak posypané cukrom, alebo obliate čokopolevou🙂
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Fašiangové šišky z tvarohového cesta
Videorecept

Fašiangové šišky z tvarohového cesta

Výborné šišky úžasnej tvarohovej chuti. Sú ľahučké, zvnútra jemné a zvonka chrumkavé. Tieto šišky sú skvelou obmenou tých klasických šišiek, určite neváhajte vyskúšať!

Jemné nadýchané šišky

Recept na nadýchané šišky.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Nekysnuté tvarohovo - citrónové šišky
Videorecept

Nekysnuté tvarohovo - citrónové šišky

Chutné tvarohovo - citrónové šišky. Bez miesenia, bez vaľkania a bez väčšej námahy🙂 Občas sa zíde aj takýto recept.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4002 receptov

Mäsité jedlá

1944 receptov

Mascarpone

275 receptov

Dezert

2945 receptov

Večera

3684 receptov

Cestoviny

451 receptov

Raňajky

1056 receptov

Šaláty

326 receptov