REKLAMA

Zdroj: FB - Boží recepty

Domáce bryndzové halušky, ktoré si zamilujete

Bryndza dáva haluškám typickú slanú chuť a jedlo sa zvyčajne podáva s kyslou smotanou a slaninou. Bryndzové halušky sú veľmi obľúbené na Slovensku a sú považované za jedno z kulinárskych symbolov krajiny. Ide o originálny recept na bryndzové halušky.

REKLAMA
Najlepšie slovenské jedlá – Viac ako 30 overených receptov na obed aj večeru

Recept nájdeš v tomto článku

Najlepšie slovenské jedlá – Viac ako 30 overených receptov na obed aj večeru

Ingrediencie

porcií
5
  • 1 kg zemiak Pridané do
  • 300 g múka Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 300 g bryndza Pridané do
  • 150 g slanina Pridané do
  • 200 ml kyslá smotana Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čerstvá pažítka Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na menšie kusy a uvarené v osolenej vode do mäkka.

2. Krok

Všetky uvarené zemiaky roztlačíme vidličkou alebo príklepom, aby sme získali jemné zemiakové pyré.

3. Krok

Do zemiakového pyré pridáme hladkú múku, vajce a soľ a premiešame, kým nezískame hladké cesto.

4. Krok

Z cesta vytvarujeme halušky a vložíme do osolenej vriacej vody. Varíme cca 15 minút, až kým halušky nevyplávajú na povrch.

5. Krok

Po uvarení halušky scedíme a podávame s bryndzou roztlačenou so smotanou a osmaženou slaninou.

Podobné recepty

Bryndzové halušky so slaninou

Tradičné slovenské bryndzové halušky - ako sa robia u nás doma!

Bryndzové halušky

Tradičné slovenské jedlo - bryndzové halušky dochutené kyslou smotanou, slaninkou a mladou cibuľkou.

Bryndzové halušky

Vyskúšajte si pripraviť tie najlepšie bryndzové halušky na Slovensku!

Špaldové halušky

Recept na halušky zo špaldovej múky s bryndzou a slaninou.

Špaldové bryndzové halušky

Toto jedlo nikdy neomrzí😌 taktiež ak nemusíte slaninu, tak doporučujem nahradiť opraženou šunkou.😋

Domáce jednoduché cuketové halušky

Rýchle a zdravé cuketové halušky so slaninkou

Bryndzový podpecník

Syrové halušky

Vynikajúce zemiakové halušky so syrom posypané slaninkou.

Podobné recepty

Bryndzové halušky so slaninou

Tradičné slovenské bryndzové halušky - ako sa robia u nás doma!

Bryndzové halušky

Tradičné slovenské jedlo - bryndzové halušky dochutené kyslou smotanou, slaninkou a mladou cibuľkou.

Bryndzové halušky

Vyskúšajte si pripraviť tie najlepšie bryndzové halušky na Slovensku!

Špaldové halušky

Recept na halušky zo špaldovej múky s bryndzou a slaninou.

Špaldové bryndzové halušky

Toto jedlo nikdy neomrzí😌 taktiež ak nemusíte slaninu, tak doporučujem nahradiť opraženou šunkou.😋

Domáce jednoduché cuketové halušky

Rýchle a zdravé cuketové halušky so slaninkou

Bryndzový podpecník

Syrové halušky

Vynikajúce zemiakové halušky so syrom posypané slaninkou.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3996 receptov

Mascarpone

274 receptov

Mäsité jedlá

1941 receptov

Dezert

2937 receptov

Cestoviny

451 receptov

Večera

3670 receptov

Raňajky

1048 receptov

Šaláty

325 receptov