REKLAMA
Domáca harisa

Domáca harisa

Chuť orientu pripravená doma.

REKLAMA
Recepty na dipy a dresingy z celého sveta: Skvelé ku grilovanému mäsu aj k zelenine!

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty na dipy a dresingy z celého sveta: Skvelé ku grilovanému mäsu aj k zelenine!

Ingrediencie

porcií
4
  • 100 g Červené chilli papričky Pridané do
  • 300 g paprika Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • 1 hlávka cesnak Pridané do
  • 6 pl citrónová šťava Pridané do
  • 2 čl ocot Pridané do
  • 4 pl paradajkový pretlak Pridané do
  • 112 čl soľ Pridané do
  • 2 čl kmín Pridané do
  • 2 čl koriander Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Papriky a čili papričky si zbavíme stopky.

Domáca harisa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Hlávku cesnaku si načistíme.

Domáca harisa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Papriku spolu s cesnakom dáme do pekáča, prilejeme dostatočné množstvo olivového oleja a osolíme. Dáme piecť do trúby na 180 stupňov aby boli papriky a cesnak pekne hnedé.

Domáca harisa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Upečené papriky a cesnak dáme do mixéra, pridáme koriander, kmín, paradajkový pretlak a prilievamie olivový olej. Mixujeme aby nám vznikla kašovitá zmes. Dochutíme soľou, octom a citrónovou šťavou.

Domáca harisa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov