REKLAMA
Domáca harisa

Domáca harisa

Chuť orientu pripravená doma.

REKLAMA
Recepty na dipy a dresingy z celého sveta: Skvelé ku grilovanému mäsu aj k zelenine!

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty na dipy a dresingy z celého sveta: Skvelé ku grilovanému mäsu aj k zelenine!

Ingrediencie

porcií
4
  • 100 g Červené chilli papričky Pridané do
  • 300 g paprika Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • 1 hlávka cesnak Pridané do
  • 6 pl citrónová šťava Pridané do
  • 2 čl ocot Pridané do
  • 4 pl paradajkový pretlak Pridané do
  • 112 čl soľ Pridané do
  • 2 čl kmín Pridané do
  • 2 čl koriander Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Papriky a čili papričky si zbavíme stopky.

Domáca harisa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Hlávku cesnaku si načistíme.

Domáca harisa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Papriku spolu s cesnakom dáme do pekáča, prilejeme dostatočné množstvo olivového oleja a osolíme. Dáme piecť do trúby na 180 stupňov aby boli papriky a cesnak pekne hnedé.

Domáca harisa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Upečené papriky a cesnak dáme do mixéra, pridáme koriander, kmín, paradajkový pretlak a prilievamie olivový olej. Mixujeme aby nám vznikla kašovitá zmes. Dochutíme soľou, octom a citrónovou šťavou.

Domáca harisa - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4831 receptov

Mäsité jedlá

2243 receptov

Kuracie mäso

784 receptov

Mascarpone

341 receptov

Raňajky

1475 receptov

Cestoviny

543 receptov

Na panvici

1242 receptov