REKLAMA

Cuketový tatarák

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 400 g cuketa Pridané do
  • 1 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 červená cibuľa Pridané do
  • 2 čajová lyžička dijonská horčica Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 1 čajová lyžička sójovej omáčky Pridané do
  • 2 čajová lyžička kečup Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.

Cuketu najemno nastrúhame, osolíme ju a necháme 5 minút odležať, aby pustila čo najviac vody. Následne cuketu scedíme a poriadne vyžmýkame. Na panvici si na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nasekanú červenú cibuľu a prelisované strúčiky cesnaku. Pridáme všetky zvyšné suroviny vrátane vyžmýkanej cukety a zmes varíme za častého miešania po dobu 7-8 minút. Hotový cuketový tatarák podávame ešte teplý spolu s celozrnným pečivom, ideálne s hriankami.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5057 receptov

Dezert

3926 receptov

Mäsité jedlá

2323 receptov

Večera

4784 receptov

Mascarpone

352 receptov

Pečivo

802 receptov

Hovädzie mäso

338 receptov

Cestoviny

563 receptov