REKLAMA

Cuketový tatarák

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 400 g cuketa Pridané do
  • 1 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 červená cibuľa Pridané do
  • 2 čajová lyžička dijonská horčica Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 1 čajová lyžička sójovej omáčky Pridané do
  • 2 čajová lyžička kečup Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.

Cuketu najemno nastrúhame, osolíme ju a necháme 5 minút odležať, aby pustila čo najviac vody. Následne cuketu scedíme a poriadne vyžmýkame. Na panvici si na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nasekanú červenú cibuľu a prelisované strúčiky cesnaku. Pridáme všetky zvyšné suroviny vrátane vyžmýkanej cukety a zmes varíme za častého miešania po dobu 7-8 minút. Hotový cuketový tatarák podávame ešte teplý spolu s celozrnným pečivom, ideálne s hriankami.

Komentáre (1)

Petronela 26. 5. 2021

Práve som dovarila. Je to vynikajúce

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov