Cuketový tatarák

Name: Cuketový tatarák
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g cuketa; 1 strúčiky cesnaku; 1 červená cibuľa; 2 čajová lyžička dijonská horčica; soľ; 1 čajová lyžička sójovej omáčky; 2 čajová lyžička kečup; mleté čierne korenie; olivový olej

Naty

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

400 g cuketa Pridané do
1 strúčiky cesnaku Pridané do
1 červená cibuľa Pridané do
2 čajová lyžička dijonská horčica Pridané do
soľ Pridané do
1 čajová lyžička sójovej omáčky Pridané do
2 čajová lyžička kečup Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
olivový olej Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 3

REKLAMA

Postup

20 min.

Cuketu najemno nastrúhame, osolíme ju a necháme 5 minút odležať, aby pustila čo najviac vody. Následne cuketu scedíme a poriadne vyžmýkame. Na panvici si na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nasekanú červenú cibuľu a prelisované strúčiky cesnaku. Pridáme všetky zvyšné suroviny vrátane vyžmýkanej cukety a zmes varíme za častého miešania po dobu 7-8 minút. Hotový cuketový tatarák podávame ešte teplý spolu s celozrnným pečivom, ideálne s hriankami.

25. mája 2021

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Koláč z mascarpone a ovocím

Tento sladký koláč z mascarpone a ovocím je skvelou voľbou pre letné popoludnia. Je ľahký, osviežujúci a vďaka ovociu plný vitamínov. Môžete ho pripraviť s akýmkoľvek ovocím, ktoré máte práve po ruke, ale najlepšie chutí s jahodami alebo malinami.

Iwa

minipapkaci

Pistáciový Oreo Cheescake

minipapkaci

Iwa

Citrónová omáčka k lososovi

Výborná citrónová omáčka, ktorá sa hodí k lososovi.

Iwa

Obrátené bravčové rezne

Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.