REKLAMA

Cuketové placky s mozzarellou

Tieto lákavé cuketové placky s mozzarellou sú zdravou a chutnou alternatívou k tradičným plackám. Ľahko sa pripravujú a sú ideálne na rýchly obed alebo večeru.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 ks veľké cukety Pridané do
  • 2 ks veľké vajcia Pridané do
  • 12 šálky múka Pridané do
  • 12 šálky strúhanej mozarelly Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
  • olivový olej na pečenie Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Najskôr cuketu ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Cuketu položíme na sitko, osolíme a necháme odstáť 10 minút, aby sa zbavila nadbytočnej vody.

2. Krok

Potom cuketu vložíme do čistej utierky a dôkladne vyžmýkame.

3. Krok

Do misky pridáme vajcia, muku, strúhanú mozzarellu, roztlačený cesnak, soľ a čierne korenie. Všetko dobre premiešame.

4. Krok

Následne pridáme cuketu a všetko spolu opäť dôkladne premiešame.

5. Krok

Na panvici rozohrejeme olivový olej. Lyžicou naberáme zmes a tvarujeme placky. Na panvici ich pečieme asi 3 minúty z každej strany.

6. Krok

Hotové placky servírujeme s obľúbenou zeleninou alebo jogurtovou omáčkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5099 receptov

Zaváranie

158 receptov

Patizón

13 receptov

Mäsité jedlá

2346 receptov

Kuracie mäso

813 receptov

Rýchle jedlá

4448 receptov

Cestoviny

564 receptov

Raňajky

1641 receptov