REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Cuketové lečo

Recept na cuketové lečo s vajíčkom, ktorý si obľúbia všetci.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 ks veľké cukiny Pridané do
  • 1 ks veľká cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 4 ks vajcia Pridané do
  • 2 šálky cherry paradajok Pridané do
  • 1 ks červená paprika Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
  • 2 Lyžice rastlinného oleja Pridané do
  • 1 lyžička mletej sladkej papriky Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Na rozohriatom oleji opražíme nakrájanú cibuľu, kým nebude sklovitá. Pridáme nadrobno nakrájaný cesnak a krátko ho opražíme.

2. Krok

Potom pridáme nakrájanú papriku, cukety a cherry paradajky a všetko spolu orestujeme.

3. Krok

Ochutíme soľou, mletým čiernym korením a pridáme mletú papriku. Potom zmiešame a necháme dusiť pod pokrievkou asi 10 minút, kým zelenina mierne nezmäkne.

4. Krok

V miske rozšľaháme vajíčka, posolíme ich a vlejeme do panvice s lečom. Vajíčka premiešame s lečom a necháme ich 5 minút variť za stáleho miešania.

5. Krok

Hotové cuketové lečo s vajíčkom podávame teplé, ideálne s kúsok chleba.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5057 receptov

Dezert

3926 receptov

Mäsité jedlá

2323 receptov

Večera

4784 receptov

Mascarpone

352 receptov

Pečivo

802 receptov

Hovädzie mäso

338 receptov

Omáčky

442 receptov