REKLAMA
Čokoládovo pomarančový koláč

Čokoládovo pomarančový koláč

Pomarančový džem je trochu menej tradičný. No ja som ho kúpila a skúsila použiť do dezertu. Kombinácia čoko pomaranč je skvelá.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Suroviny

  • 150 g pohánková múka možné nahradiť inou múkou Pridané do
  • 70 g mleté mandle Pridané do
  • 30 g kakao Pridané do
  • 100 g trstinový cukor Pridané do
  • 4 ks vajcia Pridané do
  • 50 ml olivový olej Pridané do
  • 50 ml štava z pomaranča Pridané do
  • 100 g pomarančový džem možné vynechať Pridané do
  • 50 g Horká čokoláda Pridané do
  • 12 balenia prášok do pečiva Pridané do
  • 1 čl Sušená pomarančová kôra Pridané do

Po upečení

  • pomarančový džem Pridané do
  • čokoládová poleva Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.

Vajcia vyšľaháme s cukrom (cca 7-10minút). Zmiešame olivový olej, šťavu z pomaranča, džem a roztopenú čokoládu. Zašľaháme do vajíčkovej zmesi. V miske si zmiešame suché ingrediencie – múka, kakao, mandle, prášok do pečiva a kôra. Suchú zmes vmiešame do mokrej. Cesto vylejeme do formy (priemer 22cm) vystlanej papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 35 minút. Po dopečení necháme vychladnúť. Vychladnutý korpus prerežeme pozdĺžne na polovicu a potrieme vrstvou džemu. Prikryjeme druhou polovicou a polejeme čokoládovou polevou. Necháme úplne vychladnúť a čokoládu stuhnúť. Následne nakrájame a podávame.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4183 receptov

Mäsité jedlá

2017 receptov

Dezert

3164 receptov

Mascarpone

292 receptov

Raňajky

1175 receptov

Večera

3856 receptov

Cestoviny

461 receptov