REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ob6ws2fGB3_1fiS_SRaA/2090ce932845cac97d00ee7e6f39b6.jpeg)
Zdroj: bhofack2 from Getty Images
Čokoládová zmrzlina bez vajec
Tento recept je ideálny pre všetkých milovníkov čokolády a zmrzliny. Bez pridania vajec je vhodný aj pre vegánov.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 200 g kvalitnej tmavej čokolády
- 400 ml plnotučného kokosového mlieka
- 100 g cukru
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli.
2. Krok
Kokosové mlieko prelejeme do hrnca a pridáme cukor. Necháme ho na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí. Potom pridáme vanilkový extrakt a dobre premiešame.
3. Krok
Vychladnutú čokoládu pridáme do hrnca s kokosovým mliekom a miešame, kým sa nám nerozpustí a zmes sa nám nestane hladkou.
4. Krok
Zmes prelejeme do misy zmrzlinovača a necháme zmrznúť podľa pokynov výrobcu. Ak nemáte zmrzlinovač, zmes môžete vložiť do mrazničky a každú hodinu premiešať, kým nezmrzne.