Čiernohorský rezeň

60 min
1
REKLAMA

Výborný šťavnatý rezeň.

60 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 8 bravčové rezne z karé Pridané do
  • soľ a čierne korenie Pridané do
  • tuk na smaženie Pridané do

Cestíčko

  • 600 g zemiaky Pridané do
  • 6 pl hladká múka Pridané do
  • 1 ks cibuľa Pridané do
  • 3 ks vajec Pridané do
  • 1 dcl mlieko Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 kl vegeta Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne korenie a majoránka Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Mäso naklepeme osolíme a okoreníme z oboch strán. Uložíme si ho bokom. Medzi tým si pripravíme cestíčko.

2. Krok

Na cestíčko si nastrúhame zemiaky na jemnom strúhadle. Pridáme múku, mlieko vajcia a všetky koreniny a soľ. Ak by sa nám zdalo moc riedke pridáme ešte trocha múky.

3. Krok

V panvici rozpálime tuk na smaženie a rezne obalíme v cestíčku. Smažíme z oboch strán pekne do hneda na miernom ohni, aby sa mäso prepieklo.

Komentáre (1)

Mia 8. 11. 2021

Vyzerá lákavo

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

574 receptov

Obed

1331 receptov

Lacné jedlá

704 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

486 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

979 receptov

Šaláty

101 receptov