:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aeppSzcmEaVLeqhkj3oM/b2ada0f94b09931bb062921b6a1952.jpeg "Chrumkavé palacinky")
Zdroj: Nadya_Grunau from Pixabay
Chrumkavé palacinky
Tento recept často používam počas rodinných víkendov. Moje deti tieto palacinky milujú pre ich chrumkavosť a lahodnosť. Sú ideálne na raňajky alebo popoludňajší čaj.
Ingrediencie
- 2 pohár múka
- 3 vajcia
- 2 pohár Mlieka
- 2 lyžice maslo
- štipka soli
- Fritovací olej
- Fritovací olej
Najnovšie letáky
Postup
V prvom kroku zmiešajte v miske múku, vajcia, mlieko a štipku soli. Takto pripravené prísady vymiešam na hladké cesto. Dôležité je ingrediencie dobre premiešať, aby nevznikli hrudky. Keď je konzistencia cesta dokonalá, pridám 2 lyžice masla.
Potom na panvici rozpálim trochu oleja. Tu si treba uvedomiť, že čím viac oleja pridáme, tým budú naše palacinky chrumkavejšie.
Keď je panvica dostatočne horúca, nalejem na ňu tenkú vrstvu cesta. Nezabudnem cesto rozotrieť po celom povrchu panvice.
Palacinku smažím na strednom ohni, kým sa jej okraje nezačnú jemne sfarbovať do hneda. Potom ju opatrne otočím na druhú stranu. Nesmažte príliš, aby palacinka nebola príliš tvrdá.
Pripravené palacinky podávam teplé, napríklad s džemom, čerstvým ovocím alebo šľahačkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BCfo-Y291e2sKhnQ5YUr/32b8244f8f05e604c253d3e911b043fc.jpeg "Náhľad receptu Cuketový koláčik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/srBsSnR4RM8nnp6MJ7fY/ef3ba02abe335a15ed39aeb6b34849.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý broskyňový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/j_k-q4Z3fGSYIXnPBd4P/bfe3178cd0bce3cb095f23dc782a6c.jpeg "Náhľad receptu Pizza slimáky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CfGBcTwCYda7E5PilDyb/11cd620feb4099594cb332e16042a7.jpeg "Náhľad receptu Slaná cuketovo-mrkvová roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9FTe5-PRPnQS1n8hTCvq/9fc0a0b078349e9ab0516d2b859144.jpeg "Náhľad receptu Perník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yNctwVsI67z1HyMHnt5V/67eb756a86d96d0f7112e227734ad64d.png "Náhľad receptu Cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mVPz5w2efNtOhaMnA1uW/3d401194c7075d00e03bed89f31173.jpeg "Náhľad receptu Mango nanuky")
