REKLAMA

Zdroj: LuSch for Adobe Stock

Chlebík a la babička

Každý rok na Vianoce sa vo mne prebudí vnútorné dieťa, keď pripravujem sušienky podľa tradičného babičkinho receptu. Jej recept na sušienky plné jemnej chuti vanilky a citrónovej kôry mi vždy pripomína teplé a útulné zimné večery môjho detstva.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 250 Gram zmäknuté maslo Pridané do
  • 125 Gram cukor Pridané do
  • 2 vajcia Pridané do
  • 500 Gram múka Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • 1 Čajová lyžička kypriaci prášok Pridané do
  • 1 vanilkový struk Pridané do
  • kôra z polovice citróna Pridané do
  • 100 Gram Múčny cukor (na posypanie) Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Pri pečení chlebíčkov začnite prípravou cesta. V miske zmiešajte zmäknuté maslo s cukrom, kým nedosiahne krémovú konzistenciu. Z vlastnej skúsenosti odporúčam použiť kuchynský robot alebo mixér, aby sa proces uľahčil a zabezpečila sa jednotná konzistencia.

2. Krok

Teraz pridajte vajcia a miešajte, kým sa úplne nespoja s maslom a cukrom.

3. Krok

V samostatnej miske zmiešajte múku, soľ a prášok do pečiva. Z vanilkového struku vyškrabte vanilkovú dužinu a pridajte ju do múky, ako aj kôru z polovice citróna. Suché prísady dobre premiešajte.

4. Krok

Teraz je čas spojiť suché prísady s maslovou zmesou. Tu je potrebná trocha trpezlivosti, pretože prísady potrebujú určitý čas na spojenie. Odporúčam postupne pridávať suché prísady do maslovej zmesi a medzitým dobre premiešať.

5. Krok

Keď je cesto dobre premiešané, môžete ho pretlačiť cez mlynček na mäso alebo vrecko na pečenie a vytvarovať sušienky. Ja vždy používam starý mlynček na mäso po babičke, ktorý je na to ideálny.

6. Krok

Vytvarované sušienky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte v rúre vyhriatej na 180 °C približne 10-15 minút dozlatista.

7. Krok

Po upečení nechajte chlebík krátko vychladnúť a potom ho posypte práškovým cukrom. Stará mama vždy štedro sypala práškový cukor, takže aj ja to robím rovnako.

Podobné recepty

Jednoduchý škoricový koláč

Tento škoricový koláč je v mojej rodine veľmi obľúbený a vychádza zo starého receptu mojej babičky. Kombinácia nadýchanej štruktúry koláča a aromatickej vône škorice rozbúši každé srdce a vyvolá nádherné spomienky na útulné chvíle detstva.

Sušienky s arašidovým maslom vhodné pre deti, rýchle na prípravu

Sušienky s arašidovým maslom sú mojou najobľúbenejšou pochúťkou a robila som ich už nespočetnekrát. Ich príprava je veľmi jednoduchá a najlepšie na tom je, že potrebujete len niekoľko jednoduchých ingrediencií. Každé sústo sľubuje bohatú chuť arašidového masla a sušienky sú také chrumkavé, že im jednoducho neodoláte. Sú perfektnou desiatou na akúkoľvek dennú dobu a milujú ich aj deti!

Müsli sušienky na raňajky pre deti

Milujem tento recept na müsli sušienky. Sú chutné, zdravé a také jednoduché na prípravu, že ich rady robia aj moje deti. Sú ideálne na raňajky, desiatu medzi jedlami alebo popoludňajšiu sladkú pochúťku. Tento recept som vlastne robila už niekoľkokrát a som rada, že sa s vami oň teraz môžem podeliť!

Recept na "vianočné sušienky"

Tento recept na vianočné sušienky je pre moju rodinu počas sviatkov absolútnou nevyhnutnosťou. Zdokonalenie týchto dobrôt si vyžaduje trochu cviku a veľa lásky. Ale keď raz zažijete tú nebeskú vôňu, ktorá naplní váš domov, keď sa tieto dobroty pečú v rúre, budete sa k tomuto receptu s radosťou vracať rok čo rok.

Domáce sušienky plnené džemom

Tento recept je výsledkom dlhoročnej lásky k sušienkam v našej rodine. Kombinácii maslového cesta a sladkého džemu sa jednoducho nedá odolať. Keďže som tieto sušienky piekla nespočetnekrát na rôzne príležitosti, môžem vás uistiť, že sú vždy hitom a rýchlo zmiznú z taniera.

Lahodné sušienky s čokoládou

Tieto čokoládové sušienky som často piekla pre priateľov a rodinu, ktorí boli vždy nadšení ich chuťou a štruktúrou. Sú chrumkavé a zároveň vlhké, s veľkým množstvom čokolády. Vďaka tomuto jednoduchému receptu sa vždy perfektne vydarili a som si istá, že si ich zamilujete aj vy!

Rýchle pečenie sušienok pre tých, ktorí sa ponáhľajú za 30 minút

Tento jednoduchý recept som vždy ocenila v čase veľkého zhonu. Vyžaduje si len niekoľko surovín, ktoré má doma takmer každý, a už za 30 minút si môžete pochutnať na chutných domácich sušienkach. Vďaka ich chrumkavej štruktúre a sladkej chuti boli vždy hitom pri improvizovaných návštevách a zdieľaní s priateľmi a rodinou.

Pečte vegánsky jablkový chlieb

Ako vášnivý pekár a skutočný milovník jabĺk je jablkový chlieb už dlho základom mojich experimentov s pečením v kuchyni. Zistila som, že sa výborne hodí ako sladké raňajky, ale aj ako kávový koláč alebo zimný čajový koláč. Svojou voňavou škoricovo-jablkovou arómou nielenže povzbudí zmysly, ale zároveň šíri útulnosť po celom dome.

Podobné recepty

Jednoduchý škoricový koláč

Tento škoricový koláč je v mojej rodine veľmi obľúbený a vychádza zo starého receptu mojej babičky. Kombinácia nadýchanej štruktúry koláča a aromatickej vône škorice rozbúši každé srdce a vyvolá nádherné spomienky na útulné chvíle detstva.

Sušienky s arašidovým maslom vhodné pre deti, rýchle na prípravu

Sušienky s arašidovým maslom sú mojou najobľúbenejšou pochúťkou a robila som ich už nespočetnekrát. Ich príprava je veľmi jednoduchá a najlepšie na tom je, že potrebujete len niekoľko jednoduchých ingrediencií. Každé sústo sľubuje bohatú chuť arašidového masla a sušienky sú také chrumkavé, že im jednoducho neodoláte. Sú perfektnou desiatou na akúkoľvek dennú dobu a milujú ich aj deti!

Müsli sušienky na raňajky pre deti

Milujem tento recept na müsli sušienky. Sú chutné, zdravé a také jednoduché na prípravu, že ich rady robia aj moje deti. Sú ideálne na raňajky, desiatu medzi jedlami alebo popoludňajšiu sladkú pochúťku. Tento recept som vlastne robila už niekoľkokrát a som rada, že sa s vami oň teraz môžem podeliť!

Recept na "vianočné sušienky"

Tento recept na vianočné sušienky je pre moju rodinu počas sviatkov absolútnou nevyhnutnosťou. Zdokonalenie týchto dobrôt si vyžaduje trochu cviku a veľa lásky. Ale keď raz zažijete tú nebeskú vôňu, ktorá naplní váš domov, keď sa tieto dobroty pečú v rúre, budete sa k tomuto receptu s radosťou vracať rok čo rok.

Domáce sušienky plnené džemom

Tento recept je výsledkom dlhoročnej lásky k sušienkam v našej rodine. Kombinácii maslového cesta a sladkého džemu sa jednoducho nedá odolať. Keďže som tieto sušienky piekla nespočetnekrát na rôzne príležitosti, môžem vás uistiť, že sú vždy hitom a rýchlo zmiznú z taniera.

Lahodné sušienky s čokoládou

Tieto čokoládové sušienky som často piekla pre priateľov a rodinu, ktorí boli vždy nadšení ich chuťou a štruktúrou. Sú chrumkavé a zároveň vlhké, s veľkým množstvom čokolády. Vďaka tomuto jednoduchému receptu sa vždy perfektne vydarili a som si istá, že si ich zamilujete aj vy!

Rýchle pečenie sušienok pre tých, ktorí sa ponáhľajú za 30 minút

Tento jednoduchý recept som vždy ocenila v čase veľkého zhonu. Vyžaduje si len niekoľko surovín, ktoré má doma takmer každý, a už za 30 minút si môžete pochutnať na chutných domácich sušienkach. Vďaka ich chrumkavej štruktúre a sladkej chuti boli vždy hitom pri improvizovaných návštevách a zdieľaní s priateľmi a rodinou.

Pečte vegánsky jablkový chlieb

Ako vášnivý pekár a skutočný milovník jabĺk je jablkový chlieb už dlho základom mojich experimentov s pečením v kuchyni. Zistila som, že sa výborne hodí ako sladké raňajky, ale aj ako kávový koláč alebo zimný čajový koláč. Svojou voňavou škoricovo-jablkovou arómou nielenže povzbudí zmysly, ale zároveň šíri útulnosť po celom dome.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Cícer

42 receptov

Večera

3450 receptov

Dezert

2626 receptov