REKLAMA
   
Zdroj: mrybski from Canva
Cestoviny s cuketou a špenátom
Skvelý recept pre tých, ktorí hľadajú chutný a zdravý spôsob, ako zahrnúť viac zeleniny do svojej stravy. Cuketa a špenát sú plné vitamínov a minerálov a dobre sa kombinujú s vôňou cesnaku a olivového oleja.
      REKLAMA
   
Ingrediencie
porcií  
4
 - 300 g cestovín penne
 - 2 ks cukety
 - 200 g čerstvého špenátu
 - 3 strúčiky cesnaku
 - 2 pl olivového oleja
 - soľ a korenie podľa chuti
 - parmezán
 
Najnovšie letáky
      REKLAMA
   
Postup
 30 min.
1. Krok 
  Cestoviny uvaríme podľa návodu na balení.
2. Krok 
  Cuketu nakrájame na tenké plátky a cesnak pretlačíme.
3. Krok 
  Olivový olej rozpálime na stredne veľkej panvici. Prisypeme na ňu cesnak a smažíme ho, kým nebude zlatohnedý.
4. Krok 
  Potom pridáme cuketu a smažíme ju do mäkka.
5. Krok 
  Scedíme cestoviny, pridáme ich do panvice a premiešame.
6. Krok 
  Nakoniec pridáme špenát, osolíme, okoreníme a premiešame všetko spolu, kým špenát nezmäkne.
7. Krok 
  Pred podávaním cestoviny penne s cuketou a špenátom posypeme strúhaným parmezánom.