:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aeiFW3nfYJBMB3hJ85n_/636562ab33e1da5e00a93d1105b3e6.jpeg "Cestoviny s brokolicou a šunkou")
Zdroj: A_Lein from Getty Images
Cestoviny s brokolicou a šunkou
Rýchle a chutné cestoviny s brokolicou a šunkou, ktoré sa hodia na večeru počas pracovného týždňa.
Ingrediencie
- 350 gramov cestovín
- 1 kus brokolica
- 200 gramov šunky
- olivový olej
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ a čierne korenie
- parmezán
Najnovšie letáky
Postup
Cestoviny uvaríme podľa návodu na balení. Vždy je dobré ich uvariť \al dente\ teda tak, aby boli ešte trochu tvrdé. Voda, v ktorej sa uvarili cestoviny, sa nemusí vyliať úplne, môže sa využiť na stuhnutie omáčky.
Brokolicu rozdelíme na ružičky a dáme do misky s trochou vody. Mikrovlnkou ju zahrejeme na maximálny výkon po dobu dvoch minút – táto metóda zabezpečí, že brokolica zostane krásne zelená a chrumkavá.
Na panvici si rozohrejeme olivový olej, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak a krátko restujeme.
Pridáme nakrájanú šunku a necháme pražiť pár minút, aby sa šunka pekne opečená a aromatická.
K šunke pridáme už uvarené cestoviny a brokolicu a všetko premiešame. Ak by sa nám cestoviny zdali príliš suché, môžeme pridať trochu vody z cestovín.
Cestoviny dochutíme soľou a korením podľa chuti a necháme spolu povariť cca 2 minúty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C1_jysCNjMrwDo2Qy6HQ/17ee13066809cf743837248c78ef0f.jpeg "Náhľad receptu Morčacie mäso na smotane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VTopte2N3oO6dQ4lEFcK/138718ad1620d686480721ce552544.jpeg "Náhľad receptu Domáce lasagne s mletým mäsom a bešamelom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4KTUsDujnh-z116Q6M_D/0f5e5483cbe58e6360be01e9d652f4.jpeg "Náhľad receptu Bravčový guláš s knedľou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0dKREAW7FFWxKxtwhTjp/a0529ed95c53cbc7aaa59e71601311.jpeg "Náhľad receptu Vysmážané zemiakové pagáče")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZVY3qNgUlPs-02pVUOwT/d402e90fc61c1c1650c6cb6ca232d6.jpeg "Náhľad receptu Šťavnatý jablkáč s detskou krupicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/I8XXd_xfilTkFox2DZQJ/026ff5383324359b49095bb4058e3b.jpeg "Náhľad receptu Banánové lievance")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Wweu0K5QPW9hYHtePRoy/437549ea2bddea06d4a801726fb913.jpeg "Náhľad receptu Koláč z mascarpone a ovocím")
