:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aeiFW3nfYJBMB3hJ85n_/636562ab33e1da5e00a93d1105b3e6.jpeg "Cestoviny s brokolicou a šunkou")
Zdroj: A_Lein from Getty Images
Cestoviny s brokolicou a šunkou
Rýchle a chutné cestoviny s brokolicou a šunkou, ktoré sa hodia na večeru počas pracovného týždňa.
Ingrediencie
- 350 gramov cestovín
- 1 kus brokolica
- 200 gramov šunky
- olivový olej
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ a čierne korenie
- parmezán
Najnovšie letáky
Postup
Cestoviny uvaríme podľa návodu na balení. Vždy je dobré ich uvariť \al dente\ teda tak, aby boli ešte trochu tvrdé. Voda, v ktorej sa uvarili cestoviny, sa nemusí vyliať úplne, môže sa využiť na stuhnutie omáčky.
Brokolicu rozdelíme na ružičky a dáme do misky s trochou vody. Mikrovlnkou ju zahrejeme na maximálny výkon po dobu dvoch minút – táto metóda zabezpečí, že brokolica zostane krásne zelená a chrumkavá.
Na panvici si rozohrejeme olivový olej, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak a krátko restujeme.
Pridáme nakrájanú šunku a necháme pražiť pár minút, aby sa šunka pekne opečená a aromatická.
K šunke pridáme už uvarené cestoviny a brokolicu a všetko premiešame. Ak by sa nám cestoviny zdali príliš suché, môžeme pridať trochu vody z cestovín.
Cestoviny dochutíme soľou a korením podľa chuti a necháme spolu povariť cca 2 minúty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/EVOisVr2CAbncphyTURZ/aa41916cbcbaae3330b39ece5e3887.jpeg "Náhľad receptu Tradičný veľkonočný mazanec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kv4u1jljYUeeBBd6-uGq/066ac205509a409d716d2a77d27088.jpeg "Náhľad receptu Makovo-mrkvový koláč bez múky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A6RYs3ecOahZWvIkxlBW/ba22dac8e73e9e8f53a842117869d7.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
