REKLAMA

Zdroj: A_Lein from Getty Images

Cestoviny s brokolicou a šunkou

Rýchle a chutné cestoviny s brokolicou a šunkou, ktoré sa hodia na večeru počas pracovného týždňa.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 350 gramov cestovín Pridané do
  • 1 kus brokolica Pridané do
  • 200 gramov šunky Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • soľ a čierne korenie Pridané do
  • parmezán Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Cestoviny uvaríme podľa návodu na balení. Vždy je dobré ich uvariť \al dente\ teda tak, aby boli ešte trochu tvrdé. Voda, v ktorej sa uvarili cestoviny, sa nemusí vyliať úplne, môže sa využiť na stuhnutie omáčky.

2. Krok

Brokolicu rozdelíme na ružičky a dáme do misky s trochou vody. Mikrovlnkou ju zahrejeme na maximálny výkon po dobu dvoch minút – táto metóda zabezpečí, že brokolica zostane krásne zelená a chrumkavá.

3. Krok

Na panvici si rozohrejeme olivový olej, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak a krátko restujeme.

4. Krok

Pridáme nakrájanú šunku a necháme pražiť pár minút, aby sa šunka pekne opečená a aromatická.

5. Krok

K šunke pridáme už uvarené cestoviny a brokolicu a všetko premiešame. Ak by sa nám cestoviny zdali príliš suché, môžeme pridať trochu vody z cestovín.

6. Krok

Cestoviny dochutíme soľou a korením podľa chuti a necháme spolu povariť cca 2 minúty.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4985 receptov

Mäsité jedlá

2296 receptov

Kuracie mäso

802 receptov

Rýchle jedlá

4240 receptov

Večera

4704 receptov

Lacné jedlá

1558 receptov

Zaváranie

154 receptov

Banán

461 receptov

Nátierky

340 receptov