REKLAMA
Cesnakovo - bazalkový lámavý posúch

Cesnakovo - bazalkový lámavý posúch

Fantastická kombinácia cesnaku, bazalky a masla. Úžasne chutný a jednoduchý lámavý posúch/chlebík! Jednoduchá a rýchla príprava s fantastickým výsledkom, ktorý ani vás určite nesklame👍 Ja som sa ho naučila pred pár rokmi a odvtedy sa ho nevieme dojesť.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Cesto

  • 400 g hladká múka Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
  • 2 pl olej Pridané do
  • 250 ml voda Pridané do
  • 21 g droždia Pridané do
  • 1 kl kryštálový cukor Pridané do

Na bazalkové maslo

  • 100 g maslo Pridané do
  • 5 strúčikov cesnak Pridané do
  • čerstvá bazalka Pridané do
  • trochu korenie čierne mleté Pridané do
  • podľa chuti soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

V miske premiešame múku a soľ. Pridáme olej a vo vode rozmiešané droždie s 1 KL cukru. Vypracujeme cesto, ktoré necháme 40 minút kysnúť. Preto okolo 40 minút, lebo droždie nebolo vopred napučané a voda bola letná.

2. Krok

Nakysnuté cesto rozdelíme na 2 kusy a znova ich vymiesime. Cestá vyvaľkáme na kruh hrubý 1 cm a urobíme doňho zárezy (prierezy). Cesto preložíme na plech s papierom, zakryjeme a necháme 20 minút podkysnúť. Po uplynutí času dáme do rozohriatej rúry a pečieme na 190 °C cca 25 minút.

Cesnakovo - bazalkový lámavý posúch - krok prípravy 1
3. Krok

Medzitým si na masle domäkka udusíme na drobno nakrájaný cesnak, ku ktorému potom pridáme nakrájanú bazalku, soľ a korenie. A spolu podusíme ešte 2-3 minúty. Namiesto čerstvej bazalky môžete kľudne použiť 2 KL sušenej, aj ja tak robím cez zimu. 🙂

4. Krok

Upečený ešte horúci posúch poriadne potrieme horúcim cesnakovým maslom. Necháme pár minút, aby chlebík zmäkol🙂 Je výborný takto samotný, ale aj s polievkou. Prajem dobrú chuť!!!

Cesnakovo - bazalkový lámavý posúch - krok prípravy 1
5. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Komentáre (1)

Ervina 17. 8. 2022

Vyskúšané, ohodnotené a uložené medzi obľúbené

Podobné recepty

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Výborné cibuľové posúchy
Videorecept

Výborné cibuľové posúchy

Skvelé kysnuté cesto plnené úžasnou cibuľovou plnkou. Jednoduché slané posúchy, ktoré sa hodia aj na obed či večeru ako príloha k dobrej polievke🙂

Chlebová placka s bylinkami

Niet nad čerstvo upečený chlieb s polievkou či šalátom, nie vždy je však dosť času na prípravu. Túto chlebovú placku upečiete v okamihu!
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek / böreği)
Videorecept

Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek / böreği)

Najjednoduchší börek, ktorý máte hotový za pár minút! Svoj názov dostal podľa svojho tvaru, ktorý sa podobá na cigaru. Fantasticky chutný, vysmážaný tenučký börek, ktorého plnky sa dajú podľa chuti obmieňať :-)

Vianočný stromček

Urobte si tiež počas Vianoc tento sviatočný stromček. Skvelo oživí každý vianočný stôl alebo vianočný večierok, najlepšie si ho vychutnáte ešte teplý s rajčinovým dresingom. Dúfam, že ho tiež vyskúšate!
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Úžasné domáce kaiserky
Videorecept

Úžasné domáce kaiserky

Chrumkavá kôrka a ľahučká striedka :-) Najlepšie raňajky sú s voňavým, čerstvo upečeným domácim pečivom! Chuť a vôňa sa s obchodnými nedá porovnať.

Domáci bulharský šalát originál

Výborný šalát na raňajky alebo desiatu. Klasika, ktorá nás baví.

Podobné recepty

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Výborné cibuľové posúchy
Videorecept

Výborné cibuľové posúchy

Skvelé kysnuté cesto plnené úžasnou cibuľovou plnkou. Jednoduché slané posúchy, ktoré sa hodia aj na obed či večeru ako príloha k dobrej polievke🙂

Chlebová placka s bylinkami

Niet nad čerstvo upečený chlieb s polievkou či šalátom, nie vždy je však dosť času na prípravu. Túto chlebovú placku upečiete v okamihu!
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek / böreği)
Videorecept

Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek / böreği)

Najjednoduchší börek, ktorý máte hotový za pár minút! Svoj názov dostal podľa svojho tvaru, ktorý sa podobá na cigaru. Fantasticky chutný, vysmážaný tenučký börek, ktorého plnky sa dajú podľa chuti obmieňať :-)

Vianočný stromček

Urobte si tiež počas Vianoc tento sviatočný stromček. Skvelo oživí každý vianočný stôl alebo vianočný večierok, najlepšie si ho vychutnáte ešte teplý s rajčinovým dresingom. Dúfam, že ho tiež vyskúšate!
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Úžasné domáce kaiserky
Videorecept

Úžasné domáce kaiserky

Chrumkavá kôrka a ľahučká striedka :-) Najlepšie raňajky sú s voňavým, čerstvo upečeným domácim pečivom! Chuť a vôňa sa s obchodnými nedá porovnať.

Domáci bulharský šalát originál

Výborný šalát na raňajky alebo desiatu. Klasika, ktorá nás baví.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Cícer

42 receptov

Večera

3450 receptov

Dezert

2626 receptov