REKLAMA

Zdroj: Pixabay : congerdesign

Čajové sušienky vegánske

Osobne tieto koláčiky rada pripravujem na špeciálne príležitosti alebo len tak, keď mám chuť na niečo sladké. Je to recept, ktorý som pripravovala už veľakrát a vždy sa perfektne vydarí. Navyše je vegánsky, a preto je ideálny pre hostí so špeciálnymi diétnymi požiadavkami.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20
  • 125 g margarín Pridané do
  • 75 g cukor Pridané do
  • 1 Štipka soľ Pridané do
  • kôra z polovice citróna Pridané do
  • 200 g múka Pridané do
  • 50 g mleté mandle Pridané do
  • Múčny cukor na posypanie Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Ak chcete upiecť čajové sušienky, začnite predhriatím rúry na 180 stupňov a vyložte plech papierom na pečenie. Papier na pečenie vždy potriem trochou margarínu, aby sa sušienky príliš nepripálili.

2. Krok

Margarín vyšľahajte s cukrom, soľou a citrónovou kôrou do peny. Na to je vhodný kuchynský robot alebo ručný mixér. Dbajte na to, aby ste všetko dobre premiešali, aby sa chuť rovnomerne rozložila.

3. Krok

Potom zmiešajte múku s mandľami a postupne pridávajte do zmesi margarínu a cukru. Pokračujte v miesení, kým sa vám nevytvorí hladké cesto. Môže to trvať niekoľko minút, preto buďte trpezliví!

4. Krok

Z cesta vytvarujte malé tyčinky a položte ich na plech. Nechajte medzi nimi dostatočný priestor, pretože cesto počas pečenia stúpa. Ja zvyčajne nechávam medzi tyčinkami asi 2 - 3 cm priestoru.

5. Krok

Cesto pečte 10-15 minút alebo kým nie je jemne zlatohnedé. Musíte byť opatrní, pretože každá rúra je iná a čas pečenia sa môže líšiť.

6. Krok

Hotové čajové sušienky posypeme práškovým cukrom. Odporúčam to robiť ešte teplé, pretože cukor potom lepšie priľne k sušienke a zároveň sa ochladí.

7. Krok

V kategórii sušienok sú takéto recepty nevyhnutnosťou a sú samozrejme ideálne na čaj. Vďaka tomu, že sú tieto sušienky vegánske, sú ešte univerzálnejšie. Takže potešia aj hostí, ktorí sa vyhýbajú niektorým potravinám. Dobrú chuť!

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4172 receptov

Mäsité jedlá

2013 receptov

Dezert

3150 receptov

Raňajky

1163 receptov

Mascarpone

290 receptov

Večera

3840 receptov

Cestoviny

460 receptov