:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3PjIhgjoxOMo-DxXo0N/a290e515efd809ee65d9b7d618e976.png "Broskyňová torta")
Broskyňová torta
Chutná letná broskyňová torta z jemného piškótového cesta, na ktoré sa rozprestrie luxusný krém z broskýň a tvarohu. Záverečný vrch torty tvorí čerstvé broskyne. Sladká, svieža a čerstvo ovocná - ideálna torta na letné dni.
Ingrediencie
Na cesto:
- 200 g cukor kryštál
- 1 dcl voda
- 4 ks vajcia
- 1 dcl olej
- 200 g hladká múka
- 1 ks vanilkový cukor
- 1 ks prášok do pečiva
Na krém:
- 500 g tvaroh
- 6 ks broskýň
- 200 g smotana na šľahanie
- 70 g práškový cukor
- 2 ks vanilkový cukor
- želatína
Na ozdobenie:
- 4 broskyne
Najnovšie letáky
Postup
V miske vyšľaháme vajíčka s cukrom do peny. Potom prilejeme olej s vodou a pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva. Všetko premiešame.
Vzniknuté cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme ho v predhriatej rúre na 180°C po dobu 25-30 minút.
Príprava krému: Tvaroh zmiešame so smotanou na šľahanie, cukrom a vanilkovým cukrom. Zvlášť si namočíme želatínu do studenej vody. Kým želatína napučí, ošúpeme broskyne, odstránime kôstky a nakrájame ich na kúsky. Potom ich zmiešame s troškou cukru a pár minút povaríme. Želatínu najskôr rozpustíme na pare a potom pridáme do broskýň. K tejto zmesi pridáme tvarohovú hmotu a všetko dobre premiešame.
Na vychladnutý korpus nenesieme tvarohový krém. Na vrch poukladáme na plátky nakrájané broskyne. Potom celú tortu vložíme do chladničky na minimálne 4 hodiny, aby krém pekne stuhol.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l5W0t_k1x8F4gQewlpqY/6d04ba96b1fc2a79c2e477aa6894dd.jpeg "Náhľad receptu Jahodová torta s cviklovým korpusom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nvpl35xYukhw_5IW-Q-x/653723b9d752f5eff467554e5cc931.jpeg "Náhľad receptu Pribináčiková torta s ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/W7Jp4GFNuvPIOInyB0Y4/2fdc858f2307091203791ba19ae3b311.jpeg "Náhľad receptu Jablkovo tvarohová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D0Xdf6d-1YXiYjVRQoUr/2ac64cacb2f6b2d31f04d462f0e8ba6f.jpeg "Náhľad receptu Krtkova torta na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GVuz-Q00PpzAdFdPsZfD/d4933d77148a0b7a848a589af118af60.jpeg "Náhľad receptu Ovocná torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KlMw4eEjLAGtJ59iD68I/87fb9dfc9105b4c045ab919205f905.jpeg "Náhľad receptu Bezlepková maková torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sb-RaaBGpaBJaIGhPAT_/fb3ff8aa45da752fccb081044a085e.jpeg "Náhľad receptu Jesenná torta Valika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SmkV4qDu1BlkgCg2K2HQ/ca93356416051aa935ce56c8ec95418d.jpeg "Náhľad receptu Fit mrkvová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/g29DiaagZCKLNMtnvy7r/ba2214e9814de070c986025dd28dbb18.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kHk_KdC3uwitSyZlQqX5/0b7a98fe60ea04f54d10a876666b0e.jpeg "Náhľad receptu Domáca mrvenička")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WAMkpRTeVFBmLaVEUTru/7dc12f7d6c1014f989977177f849b0.jpeg "Náhľad receptu Bravčové na prírodno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
