Broskyňové recepty, z ktorých sa zbiehajú slinky – Takéto využitie sa oplatí poznať!

Recept na broskyňový kompót a broskyňový džem

S broskyňami je to tak trochu na hojdačke. Mnohé odrody broskýň sú náchylné na mrazy, a tak sa sľubná úroda ukvitnutého broskyňového sadu vytratí behom jednej májovej chladnej noci do neznáma. O to viac sa však tešíme, keď sa broskyňová úroda vydarí alebo ak sa k nám dostane debnička s utešenými, zamatovo hebkými plodmi. Broskyne majú lahodnú chuť a pevnú konzistenciu, čo ich predurčuje na zaváranie. Overený recept na domáci broskyňový kompót preto nesmie chýbať ani v našej výberovke.

Ďalším obľúbeným spôsobom, ako uskladniť sezónne ovocie a dopriať si dávku vitamínov aj cez zimu, je jeho premena na sladučký džem. Inak to nie je ani v prípade broskýň. Domáci broskyňový džem má bohatú intenzívnu chuť a jemnú štruktúru.

Recepty na broskyňové koláče, rezy a iné dobroty

Začnime tak, ako sa patrí – slávnostne. Recept na nebeské rezy s broskyňami sa už ukrýva v mnohých rodinných kuchárskych knihách. Výsledok je fantastický!

Jemné a lahodné broskyňové rezy tiež potešia každého milovníka sladkého.

Tento jednoduchý a rýchly broskyňový koláč sme si obľúbili od prvého zahryznutia. S čerstvou šľahačkou je neodolateľný.

Jednoduchá tvarohová tortička s broskyňami spestrí nedeľné posedenie pri káve.

Fantastická hrnčeková broskyňová bublanina, ktorá zaručene poteší všetky chuťové poháriky. 

Odporúčame aj veľmi skvelú domácu broskyňovú presnidávku, ktorú môžete pripraviť nielen vám, ale aj vašim detičkám.

Návšteva za rohom a na pohostenie málo času? Tento hrnčekový koláč kombinuje mak a broskyne. Je expresne rýchlo hotový a prekvapivo šťavnatý.

Čo sa stane, keď sa spojí tiramisu, brownies a broskyňový džem? Trúfame si povedať, že vznikne lahodný, sladký a zároveň osviežujúci zákusok, ktorý bude miznúť z podnosa neuveriteľne rýchlo.

V rozkošných nepečených žerbo srdiečkach sa ukrýva náplň v podaní broskyňového džemu.

Tak tieto raňajky nezostanú bez povšimnutia! Škoricová kaša s broskyňami a ovsenými vločkami dodá energiu na celé doobedie.

Kto nevyskúšal, nemôže protestovať! Ak môže ísť ananás na pizzu, potom treba vyskúšať aj kuracie prsia s broskyňami. Svojím spôsobom ide o tradičné jedlo z éry minulej, ktoré však pre šťavnatosť a zaujímavé spojenie chutí neprišlo o svojich priaznivcov.

Zemiaky, červenú kapustu, kačacie prsia a broskyne by na jednom tanieri čakal len málokto. V tomto recepte sa zaujímavo snúbia netradičné ingrediencie a výsledok je už na prvý pohľad lákadlom.