Brokolicová polievka bez smotany

Name: Brokolicová polievka bez smotany
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ks brokolica; 1 ks Cibuľa; 2 strúčiky cesnaku; 1.5 l zeleninový vývar; 2 kl olivový olej; 1 ks mrkva; 0.5 kl mleté čierne korenie; 1 kl soľ

Iwa

Zdravá a chutná brokolicová polievka bez prídavku smotany. Táto polievka je prekvapivo krémová a rýchla na prípravu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 ks brokolica Pridané do
1 ks Cibuľa Pridané do
2 strúčiky cesnaku Pridané do
1¹⁄₂ l zeleninový vývar Pridané do
2 kl olivový olej Pridané do
1 ks mrkva Pridané do
¹⁄₂ kl mleté čierne korenie Pridané do
1 kl soľ Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 2

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

Brokolicu očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu a cesnak olúpeme a nakrájame.

2. Krok

V hrnci rozpálime olivový olej. Pridáme nakrájanú cibuľu s cesnak a restujeme.

3. Krok

Potom pridáme brokolicu s mrkvou, premiešame a zalejeme vývarom.

4. Krok

Brokolicovú polievku necháme variť asi 15 až 20 minút.

5. Krok

Polievku rozmixujeme do hladka. Dochutíme soľou a korením.

6. Krok

Kto chce, môže polievku zmixovať.

29. februára 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Koláč z mascarpone a ovocím

Tento sladký koláč z mascarpone a ovocím je skvelou voľbou pre letné popoludnia. Je ľahký, osviežujúci a vďaka ovociu plný vitamínov. Môžete ho pripraviť s akýmkoľvek ovocím, ktoré máte práve po ruke, ale najlepšie chutí s jahodami alebo malinami.

Iwa