REKLAMA

Zdroj: klenovaphoto from Canva

Brokolicová polievka bez smotany

Zdravá a chutná brokolicová polievka bez prídavku smotany. Táto polievka je prekvapivo krémová a rýchla na prípravu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 ks brokolica Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 112 l zeleninový vývar Pridané do
  • 2 kl olivový olej Pridané do
  • 1 ks mrkva Pridané do
  • 12 kl mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Brokolicu očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu a cesnak olúpeme a nakrájame.

2. Krok

V hrnci rozpálime olivový olej. Pridáme nakrájanú cibuľu s cesnak a restujeme.

3. Krok

Potom pridáme brokolicu s mrkvou, premiešame a zalejeme vývarom.

4. Krok

Brokolicovú polievku necháme variť asi 15 až 20 minút.

5. Krok

Polievku rozmixujeme do hladka. Dochutíme soľou a korením.

6. Krok

Kto chce, môže polievku zmixovať.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5061 receptov

Mäsité jedlá

2324 receptov

Hovädzie mäso

338 receptov

Mascarpone

352 receptov

Večera

4788 receptov

Pečivo

802 receptov

Chren

30 receptov