REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TflfCxjw5bJy9eIi4-qG/b74b8afc96f87a2d77e1b727d2f11c.jpeg "Bravčové stehno na kocky s gaštanovou omáčkou a varenými zemiakmi")
Bravčové stehno na kocky s gaštanovou omáčkou a varenými zemiakmi
Jemné kocky bravčového stehna dusené s gaštanmi a kuracím demiglazom, podávané s varenými zemiakmi a ozdobené čerstvou petržlenovou vňaťou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 600 g bravčového stehna
- kocky nakrájaného na
- 200 g gaštanov čerstvých alebo konzervovaných
- 1 cibuľa nakrájaná nadrobno
- 2 strúčiky cesnaku
- nasekané
- 200 ml kuracieho demiglazu alebo silného kuracieho vývaru
- 800 g varných zemiakov
- a olúpaných nakrájaných na väčšie kúsky
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- Olivový olej na varenie
- čerstvá petržlenová vňať na ozdobu
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
1. Príprava mäsa:Na stredne veľkom hrnci rozohrejte olivový olej a opečte bravčové kocky do zlatohneda. Vyberte mäso a odložte ho nabok.
2. Krok
2. Omáčka: Na tej istej panvici opražte cibuľu a cesnak do mäkka. Pridajte kurací demiglaz a gaštany. Vráťte bravčové mäso do hrnca a nechajte dusiť, kým mäso nie je mäkké a omáčka sa nezredukuje (približne 1 hodinu).
3. Krok
3. Príprava zemiakov: Medzitým v inom hrnci uvarte zemiaky v osolenej vode do mäkka.
4. Krok
4. Servírovanie: Podávajte bravčové mäso s gaštanovou omáčkou spolu s varenými zemiakmi. Ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
Poľské rezne
Poľské rezne alebo ináč povedané obrátené rezne sa výborne hodia k nedeľnému obedu. Zaujímavosťou je že, sa najprv obaľujú v strúhanke a až následne vo vajíčku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
Rýchle cestoviny s kuracím mäsom
Jednoduché domáce smotanové cestoviny s kuracím mäsom. Ak si ich chcete pripraviť vo fit verzii - vynechajte smotanu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A3I-bxpHHLS1bG7nJTWN/2ac06c727db4fed35d9cf6c7d4c9ef.jpeg "Náhľad receptu Nivová nátierka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie
Svieži a lahodný kapustovo - mrkvový šalát, ktorý chutí ako z reštaurácie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.
