:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/gt_5qoqUx1ln5o6cN2C-/75e97e74d5a7c3420c83edf6884f4c.jpeg "Bravčové soté v zemiakovej placke")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Bravčové soté v zemiakovej placke
Výnikajúce bravčové soté v zemiakovej placke. Toto jedlo je veľmi sýte čiže sa k nemu hodí pohár pivka :D
Ingrediencie
Na bravčové soté
- 500 g bravčové mäso
- 2 pl sójovej omáčky
- 2 pl paradajkový pretlak
- 1 kl mletej rasce
- 1 ks Cibuľa
- 1 pl masť
- 1 pl horčica
- mleté čierne korenie
- soľ
Na placky
- 2 ks strúčiky cesnaku
- 6 ks zemiak
- 1 ks Cibuľa
- 2 ks veľké vajcia
- múka
- soľ
- majoránka
- olej
Najnovšie letáky
Postup
Cibuľu nakrájame na drobno a mäso na kocky.
Vložíme ich do misky, osolíme a okoreníme. Nakoniec pridáme sójovú omáčku a rascu. Všetko spolu poriadne premiešame.
Do hrnca nalejeme olej a necháme ho rozpáliť. Po chvíli doňho pridáme cibuľu a restujeme ju do sklovita.
Keď je cibuľa orestovaná, pridáme k nej mäso, ktoré za stáleho miešania opečieme zo všetkých strán do mäkka. Podlejeme ho trochou vody a pridáme horčicu s paradajkovým pretlakom.
Keď máme bravčové soté hotové, začneme s prípravou zemiakovej placky.
Zemiaky, cibuľu a cesnak očistíme a nastrúhame.
Vložíme ich do misy a zmiešame s vajciami, korením a soľou. Nakoniec cesto poprášime múkou - len toľko, aby cesto nebolo ani príliš riedke, ani príliš husté.
Z cesta na vymastenej panvici pečieme placky - z obidvoch strán do hneda.
Hotovú placku servírujeme s kuracím soté a strúhaným syrom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qI6XE9gLtUHGMq9aoQh5/d768e4e7b41727eea0f220a67b0b5a.jpeg "Náhľad receptu Važecká pochúťka v zemiakovej placke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rkxzCj51hjQ_HBPjllTL/b80c4607d7435423d23b47d8ca09ab.jpeg "Náhľad receptu Plnené zemiakové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W7CxURAcY-MOemz3YW-/9d85d2d8a9b6a0976f6e106573833d.jpeg "Náhľad receptu Zemiakové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oHR6AZWtTqjSx2yrVfDe/ea20f7175d432d09e6e6b20d99d2b62b.jpeg "Náhľad receptu Cheeseburger")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yvySA0TN6-zHMMOCDwxI/f332c5b7711b3edeb8439204b41aae.png "Náhľad receptu Recept na bažanta s zemiakovou kašou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_Fe_LPt8vl14gLbim2-A/8f3f1da94afe963b0dc337ea7d9602.png "Náhľad receptu Bavorské zemiakové placky \"Reiberdatschi\"")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-seGSFKEk29CODT5fceL/0f22fa31352dd55d9f809066504038.jpeg "Náhľad receptu Černohorský bravčový rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1nZwdM_7YqnGw0fvztMW/51216d6f294b31400d5cfd75929a27.jpeg "Náhľad receptu Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FMksMcbXTNebZz_M1dtl/daf28c232829e7a48c4c4fd8cd7fa3.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny penne pomodoro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k048aiqee6UbL1eGI5q2/713ca95dff0dd8d0c14fb6b25b939a.jpeg "Náhľad receptu Zapekané zemiaky s mletým mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HHlfr05eZNY50UeD-Ons/ccae92856c860fe11e34f5dc6297c3.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie mäso na hrášku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/02vI0ucjV5BhhqmAxyl2/1d9001662728ce52bf9df735d186c8.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia bravčová panenka s horčičovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qgI3JI9w4sTaNK7EygY2/c4437e15f3b69f41a39a6004638026.jpeg "Náhľad receptu Gnocchi s mascarpone")
