REKLAMA
Bravčové mäso na šťave

Bravčové mäso na šťave

180 min

Jemné dusené mäsko, ktoré sa rozplynie na jazyku.

180 min

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg bravčové plece Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
  • 1 kl mleté čierne korenie Pridané do
  • 112 kl mletej rasce Pridané do
  • Štipka chili vločky Pridané do
  • slnečnicový olej Pridané do
  • 1 cibuľa Pridané do
  • 1 mrkva Pridané do
  • 4 strúčiky cesnak Pridané do
  • hrsť nasekaná zelerová vňať Pridané do
  • 500 ml hovädzí vývar Pridané do
  • 700 ml paradajka Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Bravčové mäso si nakrájame na väčšie kusy. V panvici si ho opečieme, pridáme soľ, korenie, rascu a čili vločky.

Bravčové mäso na šťave - krok prípravy 1

Zdroj: youtube / EatMoreFOOD

2. Krok

Keď je mäsko orestované dáme ho preč z plameňa.

Bravčové mäso na šťave - krok prípravy 1

Zdroj: youtube / EatMoreFOOD

3. Krok

Vo väčšom hrnci si rozpálime olej, pridáme cibuľu nasekanú na jemno, mrkvu pokrájanú na menšie kocky a hrsť nasekanej zelerovej vňate. Poriadne orestujeme.

Bravčové mäso na šťave - krok prípravy 1

Zdroj: youtube / EatMoreFOOD

4. Krok

K orestovanej zelenine pridáme opečené mäso. Podlejeme to vývarom. Pridáme pomodoro. Hrniec prikryjeme pokrievkou a dusíme 3 hodiny. Mäso sa nám bude úplne rozpadať.

Bravčové mäso na šťave - krok prípravy 1

Zdroj: youtube / EatMoreFOOD

Komentáre (1)

Gerta 29. 11. 2021

Bolo to skvele. Mnam :-)

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept od prémiového používateľa

Najlepšie bravčové pliecko na šťave

Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Bravčová pečienka s paprikou
Recept od prémiového používateľa

Bravčová pečienka s paprikou

U nás veľmi obľúbený spôsob prípravy, menej populárnej bravčovej pečienky.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Pravý maďarský bravčový perkelt
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Pravý maďarský bravčový perkelt

Jednoduchý recept na pravý maďarský perkelt.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Španielsky vtáčik trochu inak
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Španielsky vtáčik trochu inak

Všetci milujú španielsky vtáčik z hovädzieho mäsa, tradične sa podáva s ryžou a chuť tohto jedla je nezabudnuteľná. Najlepšie chutí z hovädziny, ale pripraviť sa dá aj z iných druhov mäsa.
Cooking_with_Moni
Cooking_with_Moni
Náhľad receptu Segedínsky guláš
Recept od prémiového používateľa

Segedínsky guláš

Za mňa jednoznačne ten najlepší recept na segedínsky guláš, s ktorým sa so mnou podelila moja babička.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Živánska na plechu so zemiakmi
Recept od prémiového používateľa

Živánska na plechu so zemiakmi

Nemusíte čakať do leta na grilovačku. Pravá živánska v alobale, či priamo na plechu chutí skvelo aj doma.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Dusená kyslá kapusta
Recept od prémiového používateľa

Dusená kyslá kapusta

Najlepšia kyslá kapusta k mäsu.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Moravský vrabec originál recept

Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept od prémiového používateľa

Najlepšie bravčové pliecko na šťave

Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Bravčová pečienka s paprikou
Recept od prémiového používateľa

Bravčová pečienka s paprikou

U nás veľmi obľúbený spôsob prípravy, menej populárnej bravčovej pečienky.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Pravý maďarský bravčový perkelt
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Pravý maďarský bravčový perkelt

Jednoduchý recept na pravý maďarský perkelt.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Španielsky vtáčik trochu inak
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Španielsky vtáčik trochu inak

Všetci milujú španielsky vtáčik z hovädzieho mäsa, tradične sa podáva s ryžou a chuť tohto jedla je nezabudnuteľná. Najlepšie chutí z hovädziny, ale pripraviť sa dá aj z iných druhov mäsa.
Cooking_with_Moni
Cooking_with_Moni
Náhľad receptu Segedínsky guláš
Recept od prémiového používateľa

Segedínsky guláš

Za mňa jednoznačne ten najlepší recept na segedínsky guláš, s ktorým sa so mnou podelila moja babička.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Živánska na plechu so zemiakmi
Recept od prémiového používateľa

Živánska na plechu so zemiakmi

Nemusíte čakať do leta na grilovačku. Pravá živánska v alobale, či priamo na plechu chutí skvelo aj doma.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Dusená kyslá kapusta
Recept od prémiového používateľa

Dusená kyslá kapusta

Najlepšia kyslá kapusta k mäsu.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Moravský vrabec originál recept

Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.

Top kategórie

Obed

1883 receptov

Mäsité jedlá

860 receptov

Pre diabetikov

622 receptov

Dezert

1355 receptov

Lacné jedlá

907 receptov

Rýchle jedlá

694 receptov

Kuracie mäso

312 receptov

Pečivo

232 receptov