REKLAMA

Zdroj: Nungning20 from Getty Images Pro

Bravčové karé na mexickej zelenine

Recept na bravčové karé na mexickej zelenine, ku ktorému sa hodí s ryža.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Mäso

  • 800 g bravčové karé Pridané do
  • 2 čajové lyžičky soľ Pridané do
  • 1 čajová lyžička mleté čierne korenie Pridané do

Mexická zelenina

  • 2 kus veľká cibuľa Pridané do
  • 2 kus zelená paprika Pridané do
  • 2 kus červená paprika Pridané do
  • 4 kus paradajky Pridané do
  • 3 strúčky cesnak Pridané do
  • 1 kus chilli paprička Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Mäso posypte soľou a korením. Potom ho opečte na panvici na horúcom oleji z obidvoch strán. Kým sa mäso pečie, pripravte zeleninu.

2. Krok

Cibuľu a papriky nakrájajte na tenké pásiky, paradajky pokrájajte na štvrtiny a cesnak pretlačte cez lis. Chilli papričku pokrájajte na kolieska.

3. Krok

Predtým opečené mäso vyberte z panvice a na tej istej panvici orestujte cibuľu so zeleninou. Po chvíli pridajte pokrájané paradajky, vytlačený cesnak a chilli.

4. Krok

Zeleninu varte do zmäknutia, potom pridajte opečené mäso späť do panvice, pridajte trochu vody a varte do zmäknutia.

5. Krok

Hotové bravčové karé podávajte spolu s mexickou zeleninou a ryžou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4389 receptov

Mäsité jedlá

2098 receptov

Mascarpone

314 receptov

Večera

4061 receptov

Cestoviny

497 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Raňajky

1258 receptov

Dezert

3380 receptov