:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vUrRnGcLJtHkssVlpC0y/7fbe510683b2d3553961a73313a59d.jpeg "Bravčová panenka s hubovou omáčkou")
Zdroj: hanbr from Getty Images
Bravčová panenka s hubovou omáčkou
Nechajte sa unášať vlnou chute s touto bravčovou panenkou, podávanou s hladkým a sametovým hubovým omáčkou. Ideálna na večeru so spoločnosťou alebo pre tých, ktorí milujú jemné a komplexné chute.
Ingrediencie
Bravčová panenka
- 4 Kúsky bravčová panenka
- 1 čajová lyžička soľ
- 1 čajová lyžička čierne korenie
Hubová omáčka
- 500 gramov hríby
- 2 Kúsky Cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
- 300 ml Smetana na varenie
- 1 čajová lyžička soľ
- 1⁄2 čajová lyžička čierne korenie
Najnovšie letáky
Postup
Predhrejte rúru na 180°C.
Bravčovú panenku si potrieme soľou a čiernym korením a z každej strany opečieme na panvici s trochou oleja. Po opečení ju preložíme do rúry a pečieme 15-20 minút.
Medzitým si pripravíme hubovú omáčku. Na panvici s trochou oleja orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Keď cibuľa mierne zhnedne, pridáme na kocky nakrájané hríby.
V prípade potreby vložíme do hubovej zmesi trochu vody, pridáme smotanu na varenie, soľ a čierne korenie a všetko dobre premiešame. Omáčku necháme chvíľu variť na panvici.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3lFmcKzzTKVSht0S_x6k/9a49d845a4d55b5d535513c21e20f2.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s cuketovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3UmvqMziCLOooM6sH3Xg/ff0d967921d07cc39f95f9ddd2e7ae.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca cuketová čalamáda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
