REKLAMA
   
Zdroj: Facebook - Varenie je radosť.
Bravčová panenka s brusnicovou omáčkou
Recept na bravčovú panenku s brusnicovou omáčkou, hráškovým pyré a hranolkami.
      REKLAMA
   
Ingrediencie
porcií  
4
 - 600 g bravčová panenka
 - 400 g džem brusnicový
 - 300 ml červené víno
 - 180 g maslo
 - olivový olej
 - štvorfarebné korenie
 - soľ
 
Najnovšie letáky
      REKLAMA
   
Postup
 30 min.
1. Krok 
  Bravčovú panenku nakrájame na rovnaké kúsky a opečieme ju z oboch strán na rozpálenom oleji. Zabalíme ju na približne 10 minút do alobalu aby ostala šťavnatá a ružová.
2. Krok 
  Brusnicovú omáčku pripravíme z džemu a vína. Spolu ich varíme 5 minút pokiaľ omáčka nezhustne.