REKLAMA
Božské prepojenie chutí: Kačacie prsia, shimeji huby, kapia

Božské prepojenie chutí: Kačacie prsia, shimeji huby, kapia

Božské prepojenie chutí: Kačacie prsia, shimeji huby, kapia a pečene zemiaky na masle. 🍽recept ⤵️

REKLAMA
Ako upiecť kačku – Všetky rady a tipy k dokonale chrumkavej pochúťke

Recept nájdeš v tomto článku

Ako upiecť kačku – Všetky rady a tipy k dokonale chrumkavej pochúťke

Ingrediencie

porcií
2
  • 2 ks kačacie prsia Pridané do
  • 1 bal shimeji huby hnedé Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • červená cibuľka alebo šalotka Pridané do
  • 6 ks menšie zemiaky Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Božské prepojenie chutí: Kačacie prsia, shimeji huby, kapia a pečene zemiaky na masle.

2. Krok

Kačacie prsia si umyjeme a osušíme, na doske si kožu na prsiach nakrájame na mriežku a osolíme a okoreníme. Prsia necháme 15 minút postáť a potom ich dáme na panvicu dole kožou a zapneme si plameň na polovičný stupeň. Necháme ich s každej strany opiecť cca 10 minút a preložíme ich na pekáč. Rúru si predhrejeme na 200°C prsia dáme piecť na 10 minút hore kožou. Do výpeku z pŕs si dáme jednu pokrájanú šalotku, osmahneme a pridáme shimeji s pokrájanou kapiou na tenké prúžky, soľ korenie a na jemnom plameni ich necháme smažiť cca 10 minút. Zemiaky pečieme v rúre osolené na masle.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

343 receptov

Nátierky

330 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4858 receptov

Cestoviny

547 receptov

Mäsité jedlá

2249 receptov

Raňajky

1486 receptov

Kuracie mäso

786 receptov

Večera

4578 receptov