:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8gSBq9WN2PplmRXLXgiW/e58181e07ec5e9e7e9d5157ec88bc342.png "Boršč")
Ingrediencie
počet porcií 5
- Infinity ks cvikla
- Infinity kg hovädzie mäso
- Infinity ks žltá cibuľa
- Infinity strúčiky cesnaku
- Infinity ks paradajka
- Infinity ks mrkva
- Infinity ks petržlen
- Infinity g zeler
- Infinity g biela kapusta
- Infinity ks zemiaky
- olivový olej
- Infinity ml kyslá smotana
Na dochutenie
- soľ
- mleté čierne korenie
- bobkový list
- petržlenová vňať
- čerstvá pažítka
Postup
1. Krok
Hovädzie mäso a zeleninu (okrem cvikle) si pokrájame na kúsky a dáme do hrnca. Túto zmes zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a pridáme bobkový list. Necháme variť pod pokrievkou.
2. Krok
Na panvicu si dáme olivový olej a speníme na ňom cibuľu a cesnak. Takto upečenú ju pridáme k polievke. Predvarenú cviklu si nakrájame na kocky a taktiež vložíme do polievky.
3. Krok
Znížime stupeň varenia a pripravíme si pochúťkovú smotanu. Tú vlejeme do polievky a už iba krátko zohrievame. Lyžicu smotany môžeme dať priamo do naservírovaného boršču v tanieri. Ozdobíme čerstvými bylinkami a môžeme podávať.
Pridaj komentár a hodnotenie
0 / 255
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vFhGooRM7MF2laruG5aj/b02eea2d7ae2c2c1c74111dda1816d84.png "Náhľad receptu Brokolicová krémová polievka")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fD639nu8zaHOWJKDVtUa/4bfacc34e27ab7806c7199ea4df56010.jpg "Náhľad receptu Cesnaková polievka")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DfsvIeU923PwR8JjZoTv/a6a82f85a01ad82cbc86236b05fef3f1.png "Náhľad receptu Bryndzové halušky")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_gVTQLAZURrAXemcUiad/8117efad5adaf5b88fcf48c1345c09a8.jpeg "Náhľad receptu Rybacia polievka s omáčkou Rouille")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0Zn3Axd5QjH_h4Da3qSr/b74b371019a9ad9d0ba4b5a7852c5581.jpeg "Náhľad receptu Zeleninové čipsy")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RgMUzn98A9WBVhOlqv3k/bf0b005db3c7be5ce0031740853de075.jpeg "Náhľad receptu Opekaný zubáč so zemiakovou kašou")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cBjyaYizYE8-07vHOUhz/e3452ab4be41a71e0d0fd01be159e876.jpg "Náhľad receptu Losos so syrovo-špenátovou plnkou")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5JbHLHjpwqqbA8DePfHt/d46d15aa4215e5aa877d987331804cd6.jpeg "Náhľad receptu Koložvárska kapusta")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/category/dee20571b2294056fcc3699e1f5884cd.jpg "Jahody")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/3114f2e41b9ac57ee99d12616c99677b.jpg "Studené jedlá/pokrmy")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/category/786377ebaa4d84a90ab2f55fa1b752fe.jpg "Granátové jablko")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0223c162e9df1b8b5ada41226b045a24.jpg "Letné")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/category/c784c176e3b1f55be40cb131949d8cc9.jpg "Tofu")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/2f48f4f92cf3168a64466c9432809e1a.jpg "Indická")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a8068865c285fff3f90c2305221e2996.jpg "Bezmäsité jedlá")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/category/4002137986713894c19e7dafaf1a20af.jpg "Múka")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/bb6d3a633d6fce6138bca0c9ff2555b4.jpg "Morské plody")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/category/7344b5f38c2b5832be5e71a44ace7d10.jpg "Puding")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/8a1add082428830a5b138bb1e026b6b7.jpg "Bravčové mäso")
:contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/category/9d57e50f5d567ac18f08b4a6c3f15852.jpg "škvarky")
