6
dní
2
hod.
36
min.

Boršč

REKLAMA
  • 180Minút
  • 5Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
5

  • ks cvikla
  • 0.5 kg hovädzie mäso
  • ks žltá cibuľa
  • strúčiky cesnaku
  • ks paradajka
  • ks mrkva
  • ks petržlen
  • 20 zeler
  • 60 biela kapusta
  • ks zemiaky
  • olivový olej
  • 180 ml kyslá smotana

Na dochutenie

  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • bobkový list
  • petržlenová vňať
  • čerstvá pažítka
REKLAMA

Postup

1. Krok

Hovädzie mäso a zeleninu (okrem cvikle) si pokrájame na kúsky a dáme do hrnca. Túto zmes zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a pridáme bobkový list. Necháme variť pod pokrievkou.

2. Krok

Na panvicu si dáme olivový olej a speníme na ňom cibuľu a cesnak. Takto upečenú ju pridáme k polievke. Predvarenú cviklu si nakrájame na kocky a taktiež vložíme do polievky.

3. Krok

Znížime stupeň varenia a pripravíme si pochúťkovú smotanu. Tú vlejeme do polievky a už iba krátko zohrievame. Lyžicu smotany môžeme dať priamo do naservírovaného boršču v tanieri. Ozdobíme čerstvými bylinkami a môžeme podávať.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

5.0
6 months ago

chutilo doma všetkým

Podobné recepty

Náhľad receptu Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Sirlon steak

Sirlon steak

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 20
Náhľad receptu Uhorkový šalát

Uhorkový šalát

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Zelené smoothie

Zelené smoothie

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 19
Náhľad receptu Lotusák ala lavaš

Lotusák ala lavaš

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Mrazená malinová miska

Mrazená malinová miska

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Marhuľový jogurtový nápoj s mrazenými malinami

Marhuľový jogurtový nápoj s mrazenými malinami

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Mozzarella s rajčinami

Mozzarella s rajčinami

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 12

Podobné recepty

Náhľad receptu Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Sirlon steak

Sirlon steak

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 20
Náhľad receptu Uhorkový šalát

Uhorkový šalát

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Zelené smoothie

Zelené smoothie

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 19
Náhľad receptu Lotusák ala lavaš

Lotusák ala lavaš

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Mrazená malinová miska

Mrazená malinová miska

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Marhuľový jogurtový nápoj s mrazenými malinami

Marhuľový jogurtový nápoj s mrazenými malinami

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Mozzarella s rajčinami

Mozzarella s rajčinami

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 12

Top kategórie

Obed

Obed

487 receptov
Večera

Večera

386 receptov
Mäsité jedlá

Mäsité jedlá

198 receptov
Dezert

Dezert

404 receptov
Lacné jedlá

Lacné jedlá

262 receptov
Raňajky

Raňajky

212 receptov
Cestoviny

Cestoviny

80 receptov
Kuracie mäso

Kuracie mäso

101 receptov