REKLAMA
Bomba jablčník

Bomba jablčník

Názov koláča naozaj neklame a verím, že ani vás nesklame, pretože je to naozaj výborný a jednoducho bombový jablkový koláč. Taký jesenný, rustikálny, bez prílišného zdobenia. Veď v jednoduchosti je krása, no nie?😀

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 300 gr kryštálový cukor Pridané do
  • 4 vajce Pridané do
  • 100 ml olej Pridané do
  • 400 ml voda Pridané do
  • 200 gr polohrubá múka Pridané do
  • 1 kypriaci prášok Pridané do
  • 1 kg postrúhané jablká Pridané do
  • 2 ks zlatý klas prášok Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Najprv si pripravíme piškótové cesto: 200g kryštálového cukru vyšľaháme s vajíčkami do penista. Pomaly prilievame 100 ml oleja a 100 ml vody. Polohrubú múku zmiešame s práškom do pečiva a postupne primiešame do cesta, ktoré vymiešame do hladka. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme cca 20-30 minút pri 180 stupňoch.

Bomba jablčník - krok prípravy 1
2. Krok

Pokiaľ sa nám pečie cesto, očistíme a nastrúhame jablká. Ak máte zavarené nastrúhané jablká, o to je to jednoduchšie (ja dávam dva 7 dcl poháre jabĺk). V 300 ml vody rozmiešam "Zlaté klasy", vlejem ich do hrnca k nastrúhaným jablkám, pridám 4 polievkové lyžice cukru a uvarím hustú kašu. Kašu treba variť, dokým sa nezbaví tekutiny. Jablčnú plnku ešte jemne vlažnú rozotriem na upečené cesto a dám do chladu stuhnúť.

3. Krok

Pred servírovaním koláč nakrájam na kocky, každú kocku ozdobím kopčekom šľahačky a posypem škoricou alebo Grankom. Dobrú chuť!😋

Bomba jablčník - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4728 receptov

Mäsité jedlá

2220 receptov

Kuracie mäso

779 receptov

Dezert

3630 receptov

Na panvici

1221 receptov

Vianočné

243 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1497 receptov