REKLAMA

Zdroj: Canva

Bazový med

Vynikajúci med pripravený z kvetov bazy.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 1 kg kryštálový cukor Pridané do
  • 500 ml voda Pridané do
  • 60 ks bazových kvetov Pridané do
  • 1 Lyžice citrónová šťava Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

V hrnci zmiešajte cukor a vodu a začnite pomaly zohrievať na miernom ohni, občas zamiešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.

2. Krok

Pridajte citrónovú šťavu a poriadne umyté kvety bazy.

3. Krok

Pokračujte v pomalom zahrievaní a občas premešajte, aby sa med len pomaly zahusťoval.

4. Krok

Počas varenia sa na povrchu môžu tvoriť bublinky, ktoré odstraňte lyžicou.

5. Krok

Varíte až kým med nie je dostatočne hustý, na záver odstráňte kvety bazy.

6. Krok

Hotový med nalejte do sterilizovaných pohárov a uzavrite vekom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5057 receptov

Dezert

3927 receptov

Večera

4784 receptov

Mäsité jedlá

2323 receptov

Mascarpone

352 receptov

Hovädzie mäso

338 receptov

Pečivo

802 receptov

Omáčky

442 receptov