REKLAMA

Zdroj: Canva

Bazový med

Vynikajúci med pripravený z kvetov bazy.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 1 kg kryštálový cukor Pridané do
  • 500 ml voda Pridané do
  • 60 ks bazových kvetov Pridané do
  • 1 Lyžice citrónová šťava Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

V hrnci zmiešajte cukor a vodu a začnite pomaly zohrievať na miernom ohni, občas zamiešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.

2. Krok

Pridajte citrónovú šťavu a poriadne umyté kvety bazy.

3. Krok

Pokračujte v pomalom zahrievaní a občas premešajte, aby sa med len pomaly zahusťoval.

4. Krok

Počas varenia sa na povrchu môžu tvoriť bublinky, ktoré odstraňte lyžicou.

5. Krok

Varíte až kým med nie je dostatočne hustý, na záver odstráňte kvety bazy.

6. Krok

Hotový med nalejte do sterilizovaných pohárov a uzavrite vekom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

352 receptov

Obed

5007 receptov

Mäsité jedlá

2302 receptov

Vianočné

277 receptov

Šaláty

412 receptov

Rýchle jedlá

4298 receptov

Večera

4731 receptov

Kuracie mäso

803 receptov