REKLAMA

Zdroj: Canva

Bazový med

Vynikajúci med pripravený z kvetov bazy.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 1 kg kryštálový cukor Pridané do
  • 500 ml voda Pridané do
  • 60 ks bazových kvetov Pridané do
  • 1 Lyžice citrónová šťava Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

V hrnci zmiešajte cukor a vodu a začnite pomaly zohrievať na miernom ohni, občas zamiešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.

2. Krok

Pridajte citrónovú šťavu a poriadne umyté kvety bazy.

3. Krok

Pokračujte v pomalom zahrievaní a občas premešajte, aby sa med len pomaly zahusťoval.

4. Krok

Počas varenia sa na povrchu môžu tvoriť bublinky, ktoré odstraňte lyžicou.

5. Krok

Varíte až kým med nie je dostatočne hustý, na záver odstráňte kvety bazy.

6. Krok

Hotový med nalejte do sterilizovaných pohárov a uzavrite vekom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

2327 receptov

Obed

5068 receptov

Kuracie mäso

810 receptov

Lacné jedlá

1596 receptov

Večera

4794 receptov

Dezert

3933 receptov

Čínska

25 receptov

Nápoje

324 receptov

Mascarpone

352 receptov