REKLAMA

Zdroj: Canva

Bazový med

Vynikajúci med pripravený z kvetov bazy.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 1 kg kryštálový cukor Pridané do
  • 500 ml voda Pridané do
  • 60 ks bazových kvetov Pridané do
  • 1 Lyžice citrónová šťava Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

V hrnci zmiešajte cukor a vodu a začnite pomaly zohrievať na miernom ohni, občas zamiešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.

2. Krok

Pridajte citrónovú šťavu a poriadne umyté kvety bazy.

3. Krok

Pokračujte v pomalom zahrievaní a občas premešajte, aby sa med len pomaly zahusťoval.

4. Krok

Počas varenia sa na povrchu môžu tvoriť bublinky, ktoré odstraňte lyžicou.

5. Krok

Varíte až kým med nie je dostatočne hustý, na záver odstráňte kvety bazy.

6. Krok

Hotový med nalejte do sterilizovaných pohárov a uzavrite vekom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5015 receptov

Mäsité jedlá

2303 receptov

Kuracie mäso

804 receptov

Mascarpone

352 receptov

Šaláty

415 receptov

Večera

4740 receptov

Varenie pre deti

1460 receptov

Pre diabetikov

632 receptov