REKLAMA
Nátierka z tekvice Hokaido
Recept na odľahčenú nátierku na bagetu na večeru.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 300 g tekvice hokkaido
- 100 g šunky
- 1 ks cibule
- 1 ks chilli papričky podľa chuti
- 1 bal téglik nátierkového masla
- 2 ks sterilizovanej kapie
- podľa chuti soľ
- podľa chuti mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
15 min.
1. Krok
Tekvicu Hokaido olúpeme a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na jemno. Kapiu nasekáme nadrobno. Šunku nastrúhame nahrubo.
2. Krok
Nakrájanú tekvicu Hokaido uvaríme domäkka v ľahko osolenej vode. Po vychladnutí tekvicu zmixujeme.
3. Krok
Do vzniknutej kaše pridáme na jemno nakrájanú cibuľu, nátierkové maslo, nasekanú kapiu, trochu chilli papričku a všetko premiešame.
4. Krok
Nakoniec dosolíme, okoreníme mletým čiernym korením a vmiešame nahrubo nastrúhanú šunku.
5. Krok
Nátierka z tekvice Hokaido podávame s bagetami alebo iným pečivom podľa chuti.