:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RdMzAwQT_ptbs6x5dRka/37664c75d05ead9b2433f740fed778.jpeg "Americký čučoriedkový koláč")
Zdroj: zeleno from Getty Images Pro
Americký čučoriedkový koláč
Dnes sa s vami podelím o svoju obľúbenú verziu klasického amerického čučoriedkového koláča. Je to jednoduchý a priamočiary recept, ktorý som robila už nespočetnekrát. Na prvý pohľad sa môže zdať, že tento koláč je náročný na prípravu, ale v skutočnosti je veľmi jednoduchý, ak budete postupovať podľa týchto krokov.
Ingrediencie
- 500 g čučoriedky
- 200 g múka
- 100 g Kryštálový cukor
- 125 g maslo
- 1 Lyžice Med
- štipka soli
- čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 ks vajce
- Krupicový cukor na posypanie
Najnovšie letáky
Postup
Začnite predhriatím rúry na 180 °C a prípravou okrúhlej tortovej formy s priemerom 26 cm.
V miske zmiešajte múku so soľou a cukrom. Po tomto kroku pridajte maslo a vypracujte krehké cesto.
Odoberte tretinu cesta a odložte ju bokom. Zvyšok cesta opatrne vtlačte do formy, aby ste pokryli dno a okraje. Je to potrebné, pretože čučoriedková náplň je dosť riedka a musíme zabezpečiť, aby sa nevyliala.
Umyte čučoriedky a nechajte ich odkvapkať. Potom ich zmiešajte s medom a vanilkovým extraktom. Čučoriedkovú náplň rovnomerne rozotrite na cesto v koláčovej forme.
Nakoniec zoberte zvyšnú tretinu cesta a vytvorte vrchnú vrstvu koláča.
Vrch posypte čučoriedkami a práškovým cukrom, aby mal krásnu zlatistú farbu.
Americký čučoriedkový koláč pečte vo vyhriatej rúre približne 50 minút, kým nie je na okrajoch krásne zlatohnedý a na povrchu chrumkavý.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DKuI6Re8cQFHKeVkk3wp/6fa41247ee714f29dfe66fbd56be49.jpeg "Náhľad receptu Chlebík s ovsenými vločkami a chia semienkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/srBsSnR4RM8nnp6MJ7fY/ef3ba02abe335a15ed39aeb6b34849.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý broskyňový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sOwJfgR0nuO0kJmTb_iS/e6e39026c4e867cac37ef1e42e0a94.jpeg "Náhľad receptu Zavárané lečo bez varenia (na surovo)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Wweu0K5QPW9hYHtePRoy/437549ea2bddea06d4a801726fb913.jpeg "Náhľad receptu Koláč z mascarpone a ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/j_k-q4Z3fGSYIXnPBd4P/bfe3178cd0bce3cb095f23dc782a6c.jpeg "Náhľad receptu Pizza slimáky")
